Categories: Τροφές

Έξι τρόφιμα… για τα μάτια σας μόνο

Προστατέψτε την όρασή σας από εκφυλιστικές βλάβες

Η υγεία των ματιών εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από τη διατροφή, καθώς ορισμένα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα, τόσο για την καλή λειτουργία, όσο και για την προστασία των ματιών από εκφυλιστικές βλάβες, που μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην όραση.

Παρακάτω λοιπόν θα βρείτε 5+1 τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να προστατεύσετε την υγεία των ματιών σας:

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά συστατικά, που μπορούν να καθυστερήσουν την εμφάνιση εκφυλιστικών παθήσεων των ματιών και να μειώσουν τον κίνδυνο απώλειας της όρασης λόγω γήρατος. Προτιμήστε εκείνα που έχουν έντονο πράσινο χρώμα, όπως το σπανάκι και τα διάφορα χόρτα.

Αυγό: Ο κρόκος του αυγού είναι πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, συστατικών που προστατεύουν τον αμφιβληστροειδή από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.

Εσπεριδοειδή: Πλούσιες πηγές βιταμίνης C, η οποία έχει αντιοξειδωτική δράση κι έχει συσχετισθεί με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη και επιβράδυνση της εκφύλισης ωχράς κηλίδας, που σχετίζεται με την ηλικία.

Αμύγδαλα και καρύδια: Περιέχουν βιταμίνη Ε, η οποία δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και προστατέυοντας τα κύτταρα των ιστών από τη βλαπτική τους δράση.

Λιπαρά ψάρια: Ο σολομός, η σαρδέλα και το σκουμπρί είναι πλούσιες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων που έχει φανεί ότι βοηθούν στην προστασία των ματιών από την εμφάνιση εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και ξηροφθαλμίας.

Τέλος, δε θα μπορούσαμε να παραλείψουμε το καρότο. Το καρότο, όπως και άλλα λαχανικά με έντονο πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα, είναι πλούσια πηγή β-καροτενίου, το οποίο μετατρέπεται στο σώμα σε βιταμίνη Α, που είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του αμφιβληστροειδούς καθώς και για το σχηματισμό της ροδοψίνης, που εμπλέκεται στη νυχτερινή όραση.

Πηγή: neadiatrofis.gr

Iatrika Nea

Leave a Comment
Share
Published by
Iatrika Nea

Recent Posts

2ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ

2ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ 17-19 Δεκεμβρίου 2021μ Αθήνα, Ζάππειο Μέγαρο “Είναι σημαντικότερο να γνωρίζουμε…

3 έτη ago

H Roche για ακόμα μια χρονιά «δίνει το παρών» στο Greece Race for the Cure

H Roche για ακόμα μια χρονιά «δίνει το παρών» στο Greece Race for the Cure®…

3 έτη ago

Η Bristol Myers Squibb λαμβάνει έγκρισηγια το azacitidine σε δισκία, ως αρχική θεραπεία συντήρησης για ενήλικες με οξεία μυελογενή λευχαιμία

Η Bristol Myers Squibb λαμβάνει έγκριση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για το azacitidine σε δισκία,…

3 έτη ago

«Βάζουμε Τρίποντο στην Υγεία»

 «Βάζουμε Τρίποντο στην Υγεία» Εξαιρετικά αποτελέσματα από τα δύο εξειδικευμένα εκπαιδευτικά παιχνίδια της ΠΟΣΣΑΣΔΙΑ για…

3 έτη ago

H CSL Behring Hellas στηρίζει τη Φοιτητική Ομάδα iGEM Athens 2020

H CSL Behring Hellas στηρίζει τη Φοιτητική Ομάδα iGEM Athens 2020 Με την συμβολή της…

3 έτη ago

Άμεση προτεραιότητα και οι δομικές μεταρρυθμίσεις για τον περιορισμό της φαρμακευτικής δαπάνης

PhRMA Innovation Forum: Άμεση προτεραιότητα η αποκατάσταση της στρεβλής εικόνας των συνολικών επιστροφών και οι…

3 έτη ago

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies