Όλος ο κόσμος… κινείται γύρω από τα super foods, που ενισχύουν τον οργανισμό. Δεν είναι όμως ο μοναδικός τρόπος να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας, αφού απλά, καθημερινά λαχανικά μπορούν κάλλιστα να έχουν τα ίδια αποτελέσματα και μπορούν να μας προστατεύσουν από ασθένειες, να ενισχύσουν το μυικό σύστημα ή το μυαλό μας.
Ποιες είναι οι οχτώ τροφές που θα έπρεπε να τρώνε όλοι καθημερινά; Σύμφωνα με την Huffington Post είναι:
Σπανάκι
Πλούσιο σε ωμέγα-3 και φυλλικό οξύ, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων και οστεοπόρωσης. Παράλληλα, ενισχύει τη ροή του αίματος και «αντιγηραντικές» ιδιότητες σε ό,τι αφορά τις σεξουαλικές επιδόσεις. Συνίσταται 1 κούπα φρέσκο ή μισή κούπα βρασμένο σπανάκι, κάθε ημέρα.
Γιαούρτι
Η ζύμωση γεννά εκατοντάδες εκατομμύρια προβιοτικών οργανισμών, που προστατεύουν τον οργανισμό. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από τον καρκίνο, αλλά δεν είναι όλα τα γιαούρτια είναι προβιοτικά, καθώς πρέπει να υπάρχει η επισήμανση «ζωντανό». Συνίσταται 1 φλιτζάνι την ημέρα.
Ντομάτες
Όσο πιο κόκκινες, τόσο περισσότερα αντιοξειδωτικά έχουν. Προστατεύει από καρκίνο του προστάτη, των πνευμόνων, του δέρματος και του στομάχου. Μειώνει την πιθανότητα αρτηριακών ασθενειών. Συνίσταται ένα φλιτζάνι την ημέρα.
Καρότα
Μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο, άσθμα και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Συνίσταται μισή κούπα την ημέρα.
Μύρτιλα
Με περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα περισσότερα φρούτα, προστατεύουν από καρκίνο και διαβήτη, ενώ ενισχύουν τη μνήμη. Έρευνες έδειξαν ότι επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, ενισχύουν την καρδιακή λειτουργία. Συνίσταται 1 κούπα φρέσκα μύρτιλα την ημέρα ή μισή κούπα κατεψυγμένα ή ξερά.
Μαύρα φασόλια
Όλα τα είδη φασολιών είναι καλά για την καρδιά, αλλά κανένα δεν μπορεί να ενισχύσει το μυαλό όσο τα μαύρα φασόλια. Με ελάχιστες θερμίδες και χωρίς κορεσμένα λίπη. Συνίσταται μισή κούπα την ημέρα.
Καρύδια
Πλούσια σε ωμέγα-3, βοηθούν την καρδιά, πιο πολύ από ότι ο σολομός, διαθέτουν περισσότερες πολυφαινόλες από το κόκκινο κρασί και ξεπερνούν σε πρωτεΐνη το κοτόπουλο. Συνίσταται κατανάλωση επτά καρυδιών κάθε ημέρα και κατά προτίμηση μετά από τη γυμναστική.
Βρώμη
Με διαλυτές φυτικές ίνες, που μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιακά νοσήματα, έχει υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης. Συνίσταται μισή κούπα κάθε ημέρα.