Διατροφή

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών βελτιώνει τη ψυχική υγεία

Η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών μπορεί να βελτιώσει και την ψυχική υγεία, και μάλιστα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες υποστηρίζει νέα μελέτη.

Ερευνητές από πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας χρησιμοποίησαν δεδομένα από 171 νεαρούς ενήλικες, ηλικίας 18-25 ετών, οι οποίοι χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες και τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύονται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό PLOS One,

Οι συμμετέχοντες της πρώτης ομάδας συνέχισαν να τρέφονται όπως συνήθιζαν, στη δεύτερη ομάδα προσφέρονταν καθημερινά δύο επιπλέον μερίδες φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ενώ οι εθελοντές της τρίτης ομάδας λάμβαναν κουπόνια για την αγορά φρέσκων φρούτων και λαχανικών και υπενθυμιστικά μηνύματα για αύξηση της κατανάλωσής τους.

Η μελέτη διήρκησε δύο εβδομάδες και η εκτίμηση της ψυχολογικής κατάστασης των συμμετεχόντων πραγματοποιήθηκε μέσα από την αξιολόγηση χαρακτηριστικών όπως η διάθεση, η ζωντάνια, η κινητοποίηση και τα συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης.

Συνολικά, οι εθελοντές που λάμβαναν τις επιπλέον μερίδες φρούτων και λαχανικών φάνηκαν να έχουν την υψηλότερη κατανάλωση των εν λόγω τροφίμων, φτάνοντας τις 3,7 μερίδες ανά ημέρα, κατά μέσο όρο, ενώ παρουσίασαν βελτίωση σε χαρακτηριστικά της ψυχικής υγείας, όπως η ζωντάνια και η κινητοποίηση.

Από την άλλη, καμία ομάδα δεν παρουσίασε βελτίωση σε συμπτώματα άγχους και κατάθλιψης, γεγονός που οι ερευνητές αποδίδουν στη σύντομη χρονική διάρκεια της μελέτης.

Ωστόσο, αναφέρουν πως τα ευρήματα της μελέτης δείχνουν πως η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να έχει άμεσα οφέλη για την ψυχική υγεία, γεγονός που μένει να επιβεβαιωθεί από περισσότερες και πιο μακροχρόνιες μελέτες.

 

 

 

 

 

 

 

 

Πηγή: neadiatrofis.gr

Iatrika Nea

Leave a Comment
Share
Published by
Iatrika Nea

Recent Posts

2ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ

2ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ 17-19 Δεκεμβρίου 2021μ Αθήνα, Ζάππειο Μέγαρο “Είναι σημαντικότερο να γνωρίζουμε…

3 έτη ago

H Roche για ακόμα μια χρονιά «δίνει το παρών» στο Greece Race for the Cure

H Roche για ακόμα μια χρονιά «δίνει το παρών» στο Greece Race for the Cure®…

3 έτη ago

Η Bristol Myers Squibb λαμβάνει έγκρισηγια το azacitidine σε δισκία, ως αρχική θεραπεία συντήρησης για ενήλικες με οξεία μυελογενή λευχαιμία

Η Bristol Myers Squibb λαμβάνει έγκριση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για το azacitidine σε δισκία,…

3 έτη ago

«Βάζουμε Τρίποντο στην Υγεία»

 «Βάζουμε Τρίποντο στην Υγεία» Εξαιρετικά αποτελέσματα από τα δύο εξειδικευμένα εκπαιδευτικά παιχνίδια της ΠΟΣΣΑΣΔΙΑ για…

3 έτη ago

H CSL Behring Hellas στηρίζει τη Φοιτητική Ομάδα iGEM Athens 2020

H CSL Behring Hellas στηρίζει τη Φοιτητική Ομάδα iGEM Athens 2020 Με την συμβολή της…

3 έτη ago

Άμεση προτεραιότητα και οι δομικές μεταρρυθμίσεις για τον περιορισμό της φαρμακευτικής δαπάνης

PhRMA Innovation Forum: Άμεση προτεραιότητα η αποκατάσταση της στρεβλής εικόνας των συνολικών επιστροφών και οι…

3 έτη ago

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies