Είναι το φρούτο που έχει συνδεθεί όσο κανένα άλλο με το καλοκαίρι! Πολλές φορές όμως το κόψιμο του καρπουζιού επιφυλάσσει δυσάρεστες εκπλήξεις και απογοήτευση – όποιος έχει μεταφέρει ένα βαρύ καρπούζι μέσα στη ζέστη, προσμένοντας στη δροσερή του απόλαυση και κόβοντάς το το έχει πετάξει, αντιλαμβάνεται ακριβώς για ποιο πράγμα συζητάμε!
Υδροπέπονο είναι η ελληνική λέξη για το καρπούζι. Το γνωστό του όνομα προέρχεται πιθανότατα από το τουρκικό karpuz!
Πώς μπορείτε να διαλέξετε ένα γλυκό και ώριμο καρπούζι;