Διατροφή

Τι προσέχουμε στην προετοιμασία του Πασχαλινού τραπεζιού για να έχουμε την υγεία μας.

της Κασσιανής Τσώνη, medlabnews.gr H προετοιμασία του γιορτινού Πασχαλινού γεύματος απαιτεί μεγάλη προσοχή, στην συντήρηση και στο μαγείρεμα των διαφορετικών…

8 έτη ago

Αρνί, αρνάκι γάλακτος ή κατσίκι; Ποιο είναι καλύτερο για την υγεία;

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Καθώς πλησιάζει η ώρα για το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία, το δίλημμα για πολλούς είναι:…

8 έτη ago

Αγκινάρες, για το συκώτι, το έντερο, την χοληστερίνη, την οστεοπόρωση, την αναιμία, τα αρθριτικά, κατά του καρκίνου

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Οι αγκινάρες έχουν περισσότερη θρεπτική αξία όταν αποχυμώνονται παρά όταν μαγειρεύονται. Περιέχουν Κάλιο, Σίδηρο,…

8 έτη ago

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να κρύβει κινδύνους

Το τελευταίο διάστημα όλο και περισσότεροι αποφεύγουν τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. Σίγουρα είναι κάτι που συστήνεται για άτομα που…

8 έτη ago

Τα όσπρια προστατεύουν από το διαβήτη

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition, δείχνει πως η αυξημένη κατανάλωση οσπρίων μπορεί να μειώσει σημαντικά…

8 έτη ago

Κεφίρ, γαλακτοκομικό, για το έντερο, την πίεση, την αναιμία, την δίαιτα, την αρθρίτιδα, τον διαβήτη

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Το κεφίρ ή αλλιώς κεφύριο, είναι ένα παραδοσιακό προβιοτικό γαλακτοκομικό προϊόν, ρόφημα.  Παρασκευάζεται κυρίως…

8 έτη ago

Δύο άγνωστες αλλά χρήσιμες ιδιότητες του θυμαριού

Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό φυτό με πολλές ιδιότητες και πολλές φορές άγνωστες. Εκτός από την γεύση που δίνει στο…

8 έτη ago

Πώς σχετίζεται η κανέλα με το σακχαρώδη διαβήτη

Νοστιμίζει πλήθος φαγητών και γλυκών της ελληνικής κουζίνας αποτελώντας ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά, ενώ συχνά προστίθεται ακόμη και…

8 έτη ago

Κουρκουμάς ή κιτρινόριζα ως αντιφλεγμονώδες, αντικαρκινικό, για τον διαβήτη, την χοληστερίνη, το Αλτσχάιμερ, την ακμή, τις πανάδες

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr Πρόκειται για ένα  ριζωματοειδές πολυετές φυτό, προέρχεται από την τροπική Νότιο Ασία και το…

8 έτη ago

Τρεις τροφές που κόβουν την πείνα

Συχνά, πολλοί άνθρωποι νιώθουν μια λιγούρα κατά τη διάρκεια της ημέρας και τρώνε πολλά ενδιάμεσα γεύματα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές…

8 έτη ago

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies