Δίαιτα

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Φτάνει το τέλος των γιορτών και αρχίζει η μεγάλη προσπάθεια για την απώλεια των κιλών που πήραμε όλοι μας σχεδόν, ακόμη και οι πιο προσεχτικοί, αυτή την εορταστική περίοδο. Δεν είναι όμως καιρός για εξαντλητικές δίαιτες. Προσπαθήστε να χάσετε τα κιλά των εορτών, δηλαδή από …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Οι γιορτές πλησιάζουν και μαζί μέρες χαράς και απόλαυσης φαγητού και γλυκών. Όμως είναι πιθανό να έχουμε μερικά κιλά παραπάνω από τώρα και τα οποία καλό θα ήταν να ελέγξουμε. Χωρίς άγχος και πανικό, εφαρμόζοντας έξυπνους τρόπους, μπορούμε να χάσουμε βάρος και φυσικά να μην …

Η κακή διατροφή σε συνδυασμό με την έλλειψη βιταμινών, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, οδηγεί σε σοβαρές οφθαλμολογικές παθήσεις οι οποίες μπορούν να επιφέρουν ακόμα και την τύφλωση! Συγκεκριμένα η ανεπαρκής πρόσληψη ορισμένων συστατικών ,η έλλειψη βιταμινών και η συχνή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών , έχουν σαν αποτέλεσμα και την αρτηριοσκλήρυνση των …

Δίαιτα δεν σημαίνει απαγόρευση Όταν κάποιος προσέχει τη γραμμή του, δε χρειάζεται να στερείται το γλυκό! Το μυστικό είναι η κατανάλωση του γλυκού να μην είναι καθημερινή και η ποσότητα του να είναι σχετικά μικρή. Μην σας ακούγεται απογοητευτικό! Σκεφτείτε απλά ότι δεν λέμε ΟΧΙ…το μόνο που συστήνουμε είναι μια …

Λανθασμένες προτάσεις για την απώλεια βάρους Συνεχώς ακούτε ή διαβάζετε διάφορες συμβουλές για την σωστή απώλεια βάρους από επιστήμονες υγείας. Οι περισσότερες από αυτές είναι επιστημονικά τεκμηριωμένες και σωστές, αυτό όμως δε σημαίνει ότι καθετί που προτείνεται είναι και απόλυτα σωστό, αφού υπάρχουν πολλοί που δίνουν συμβουλές, οδηγίες και κανόνες …

1. Αλήθεια ή Μύθος; Ο καθένας πρέπει να αποφεύγει την γλουτένη. Μύθος! Η πέψη της γλουτένης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη και στα τρόφιμα που περιέχουν αυτούς τους σπόρους (όπως ψωμί, δημητριακά και ζυμαρικά), δεν είναι συνήθως πρόβλημα εκτός εάν κάποιος έχει κοιλιοκάκη ή …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μορ. βιολόγος,medlabnews.gr Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία βλέπουμε ότι αποτελούν από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Τα φιστίκια …

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, Μ.D., medlabnews.gr Το κοιλιακό φούσκωμα είναι μια αίσθηση διόγκωσης της κοιλιάς. Οφείλεται κυρίως σε διαταραχή της φυσιολογικής κινητικότητας δημιουργώντας αυξημένα αέρια.   Ο αέρας στο έντερο είναι ένα μείγμα από διαφορετικά συστατικά που μπορεί να δημιουργούνται από αυξημένη κατάποση αέρα, αυξημένη παραγωγή η μειωμένη απορρόφηση εξαιτίας απόφραξης. …

Επιμέλεια Κική Τσεκούρα, medlabnews.gr Οι διακοπές δεν είναι περίοδος για δίαιτα. Άλλωστε, ένα από τα πράγματα που τις κάνουν πιο όμορφες είναι το καλό φαγητό. Για να μην επιστρέψετε όμως στο σπίτι και φοβάστε να ανεβείτε στη ζυγαριά, καλό είναι να κρατήσετε κάποιο… μέτρο! Δεν υπάρχει λόγος να μη δοκιμάσετε …

Αν κάνεις δίαιτα και «αμάρτησες» μην πανικοβάλλεσαι! Κανείς δεν είναι πιστός πάντα σε ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής. Μια παρασπονδία για δυο-τρεις μέρες δεν είναι και το τέλος του κόσμου. Σε καμία περίπτωση μην σκεφτείς να τα παρατήσεις. Απλά… ψυχραιμία και μπες στον ίσιο δρόμο. Κάθε δίαιτα βασίζεται στο ισοζύγιο των …

Ψωμί είναι το προϊόν που προκύπτει από το ψήσιμο ενός μίγματος αλεύρου, νερού, μαγιάς και αλατιού. Ανάλογα με το είδος του/των αλευριού που χρησιμοποιείται ονομάζεται ψωμί σταρένιο, σικάλεως, κριθαρένιο, καλαμποκόψωμο, πολύσπορο κτλ. Τα περισσότερα είδη ψωμιού περιέχουν μαγιά ή ξινό προζύμι για να φουσκώνουν (ανεβατισμένα). Υπάρχουν όμως και αρκετά είδη …

Προβιοτικά: Αν μπορείτε να μετρήσετε τα άστρα του ουρανού, ίσως να μπορείτε να μετρήσετε και τα προβιοτικά που περιέχει ο οργανισμός μας. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί οργανισμοί μέσα στο σώμα μας, που είναι απαραίτητοι για την καλή υγεία του οργανισμού μας (λένε και η πρόωρος γήρανση, μπορεί να οφείλεται, σε …

Τι είναι υπογλυκαιμία; Μιλάμε για κρίση υπογλυκαιμίας όταν τα επίπεδα γλυκόζης αίματος πέφτουν πολύ χαμηλά –συνήθως κάτω από 72 mg/dL. Οι υπογλυκαιμίες μπορεί αν συμβαίνουν σε οποιοδήποτε άνθρωπο με διαβήτη που ελέγχει το διαβήτη του είτε με ινσουλίνη, είτε με αντιδιαβητικά χάπια. Είναι σημαντικό να μάθετε να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα …

Επιμέλεια Κική Τσεκούρα, medlabnews.gr Ψυχικό στρες, αλόγιστη χρήση φαρμάκων και δύο από τις πιο άσχημες συνήθειες της εποχής μας, τα τσιγάρα και το αλκοόλ, συνθέτουν μία εικόνα καθημερινότητας για πολλούς από εμάς. Δυστυχώς όμως ο αποδέκτης τέτοιων συνηθειών, δηλαδή το στομάχι μας, δεν είναι πάντα έτοιμο να τις αποδεχθεί και …

Πριν κάποιος βιώσει τα πρώτα συμπτώματα του διαβήτη, πολυουρία, πολυδιψία, απώλεια βάρους, υπάρχουν σημάδια που φανερώνουν την ανάπτυξη του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Τα σημάδια αυτά είναι εργαστηριακά και μάλιστα δεν συμπεριλαμβάνονται στο συνήθη εργαστηριακό έλεγχο. Όταν ο διαβήτης ξεκινάει, η τιμή του σακχάρου τείνει να ανεβαίνει, αλλά ο οργανισμός …