Διατροφή

Μετα-ανάλυση δείχνει ότι οι μέτριες ποσότητες του ποτού μειώνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 31%. Τα οφέλη του κρασιού για την καρδιά είναι πλέον πολυσυζητημένα, ωστόσο μια νέα μετα-ανάλυση μελετών μαρτυρεί ότι και η μπύρα μπορεί να μπει στο «κλαμπ» των ποτών που προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Μισό λίτρο σώζει την …

  Posted: 12 Ιουνίου 2012 Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος, medlabnews.gr  Tα κεράσια, το καρπούζι και τα ροδάκινα είναι υγιεινές τροφές που μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για γλυκό το καλοκαίρι. Ο παρακάτω οδηγός παρέχει πληροφορίες για το πώς να διαλέξουμε το καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο και το ποια είναι τα …

  Αν και το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται δύο λίτρα υγρών την ημέρα, δεν είναι απαραίτητο αυτά να προέρχονται από σκέτο νερό, αλλά και από τρόφιμα και όχι μόνο. Σύμφωνα με το Dr Spero Tsindos, ερευνητής από το Πανεπιστήμιο La Trobe στη Victoria της Αυστραλίας, μετρούν το τσάι και ο καφές …

  Posted: 11 Ιουνίου 2012 Επιμέλεια Αλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., medlabnews.gr  Η χοληστερίνη, αυτό το βασικό συστατικό της ζωής και της καλής λειτουργίας του οργανισμού, μετατρέπεται σε καταστροφικό δηλητήριο του οργανισμού όταν η τιμή της στο αίμα είναι υψηλή. Χρειάζονται μόλις 30-50mg% κακής χοληστερίνης (LDL) για να λειτουργήσουν σωστά όλα τα συστήματα …

  Σύμφωνα με την Μεσογειακή διατροφή τα ψάρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθώς είναι τροφές με πλούσια διατροφική αξία και συστήνεται να καταναλώνονται τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Η διατροφική αξία των ψαριών Στην ελληνική  αγορά θα βρείτε μεγάλη ποικιλία διαφορών τύπων ψαριών από άπαχα ψάρια μέχρι λιπαρά. Τα ψάρια όπως και …

  Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες         Οι θερμίδες αναγράφονται συνήθως ως “kcal”  αλλά & ως “kj”. Mας ενδιαφέρει το “kcal” που ισούται με την γνωστή μας θερμίδα.  •GDA:  Μας δείχνει τις ενδεικτικές ημερήσιες προσλήψεις (συνήθως βασίζεται στις 2000 θερμίδες / ημέρα), δηλάδη πόσο % του GDA …

22 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα Νερού – Αλήθειες και ψέματα για το διάφανο χρυσό  Χωρίς το νερό, δεν μπορούμε να ζήσουμε παρά μόνον λίγες μέρες. Είναι καθοριστικό για τη ρύθμιση της εσωτερικής θερμοκρασίας του οργανισμού, την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, την πέψη, την αποβολή των τοξινών αλλά και τη λίπανση όλων …

  Ο χαλβάς είναι πολύ αγαπητός στον Ελληνικό πληθυσμό για την ιδιαίτερα γλυκιά του γεύση. Την πρώτη θέση των προτιμήσεων μας κατέχει ο χαλβάς με ταχίνι. Είναι μια συνηθισμένη, εύκολη και ευχάριστη επιλογή για γλυκό κατά τη διάρκεια της νηστείας. Ένα σημείο, όμως, που δεν έχει τονιστεί όσο πρέπει είναι …

Posted: 23 Maίου 2012 Επιμέλεια: Aλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., Kλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ.βιολόγος,medlabnews.gr  Οι μαθητές και οι φοιτητές ειδικά σε περιόδους εξετάσεων έχουν υψηλές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά λόγω αυξημένων πνευματικών απαιτήσεων και έντονου άγχους και πρέπει να τρέφονται σωστά. Ποιες είναι οι διατροφικές τους ανάγκες και ποια θρεπτικά συστατικά μπορούν να …

Ποια είναι κάποια βασικά πραγματάκια που πρέπει να γνωρίζουν όλες γυναίκες είναι έγκυες σχετικά με τη διατροφή τους;Έχετε χαθεί μέσα στα τόσα που σας λένε και θέλετε ξεσκαρτάρετε τα πιο βασικά;Διαβάστε τη σύντομη και σαφή λίστα που ετοιμάστηκε για να είναι όσο το δυνατόν ευκολότερο να τη θυμάστε! – Τρώτε …

Η κατανάλωση προβιοτικών γιαουρτιών είναι γνωστό ότι ρυθμίζει τα «εντερικά» προβλήματα, όμως οι επιστήμονες διαπίστωσαν πως η βρώση τους θα μπορούσε να ενισχύσει τον ανδρισμό του ισχυρού φύλλου!Ερευνητές από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης βρήκαν ότι, αρσενικά ποντίκια που τρέφονταν με προβιοτικά επιδόρπια, ενισχυμένα με άρωμα βανίλιας,  παρουσίαζαν ένα είδος …

Η ανησυχία των γονιών για το αν το βάρος του παιδιού τους είναι φυσιολογικό, ξεκινά πλέον πολύ νωρίς, αφού το φαινόμενο της παιδικής παχυσαρκίας έχει πάρει ανησυχητικές διαστάσεις. Και παρά το γεγονός ότι ένα πρόγραμμα αυστηρής δίαιτας αντεδείκνυται για ένα νήπιο ή ακόμα και για ένα λίγο μεγαλύτερο παιδί, η …

Οι περισσότεροι άνθρωποι λατρεύουν το παγωτό, κανείς όμως δεν αγαπά τον πονοκέφαλο ή αλλιώς «το πάγωμα του εγκεφάλου», που επέρχεται όταν τρώμε κάτι κρύο.Ο λόγος για τον οποίο αισθανόμαστε έντονο πονοκέφαλο, κυρίως στους κροτάφους, όταν τρώμε κάτι παγωμένο ταλανίζει εδώ και πολλά χρόνια τους επιστήμονες, όμως νέα επιστημονική έρευνα που …

Η δυσπεψία που λέγεται επίσης και ανακάτωμα στο στομάχι είναι μια δυσφορία η κάψιμο στην άνω κοιλιά που μπορεί να προκληθεί μετάτη λήψη φαγητού. δυσφορία αυτή περιλαμβάνει ναυτία , φούσκωμα , ερυγές και μερικές φορές εμετό. Η δυσπεψία είναι κοινή στους ενήλικες αλλά σπάνια σοβαρό ιατρικό πρόβλημα. Συνήθως συμβαίνει μετά μεγάλη κατανάλωση φαγητού η …

Μέλι και κανέλα! Πόσο ωραία ακούγεται.Θυμίζει κάτι από τα παλαιά, τα ξεχασμένα.  Αλλά είναι τόσο επίκαιρο, εάν μάλιστα αναλογιστούμε πόσο πολύ μας έχουν καταστρέψει …την υγεία μας οι τόσες καταχρήσεις και οι εξωτερικές συνθήκες  διαβιώσεως.  Μέλι καὶ κανέλα… Πανάκεια; Όχι, δεν είναι πανάκεια, αλλά σίγουρα είναι ένας εκρηκτικός μηχανισμός,ικανός να …