Διατροφή

Το βερίκοκο είναι ένα αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο, που συνδυάζει νοστιμιά και ευκολία στην κατανάλωση εντός και εκτός σπιτιού. Ταυτόχρονα, προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που προστατεύουν την υγεία των ματιών. Σε αυτά, περιλαμβάνονται το β-καροτένιο, ένα καροτενοειδές που μετατρέπεται στο σώμα σε βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για τη λειτουργία …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Η σοκολάτα θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα. Δίνει ενέργεια, είναι τονωτική και αποτελεί πλούσια πηγή ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο αλλά και ένα πλήθος από …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, Μ.D. , medlabnews.gr Η Παγκρεατίτιδα είναι οξεία ή χρόνια φλεγμονή του παγκρέατος. Τα οξέα επεισόδια συνήθως χαρακτηρίζονται από ισχυρό κοιλιακό άλγος, που ακτινοβολεί από το πάνω μέρος της κοιλίας ως την πλάτη και μπορεί να προκαλέσουν από μετρίου βαθμού διόγκωση του παγκρέατος ως δυνητικά θανατηφόρα παγκρεατική ανεπάρκεια. Η …

της Θάλειας Γούτου, αισθητικός, κοσμετολόγος, medlabnews.gr Ύστερα από μια δύσκολη και κουραστική ημέρα, τα πόδια μας μπορεί να είναι πρησμένα και βαριά και αυτό συμβαίνει γιατί διαταράσσεται η ισορροπία των υγρών, τα οποία «λιμνάζουν» και προκαλούν το πρήξιμο. H ακινησία, η ορθοστασία, η ζέστη, αλλά και ορισμένα φάρμακα, όπως λ.χ. …

Συντάκτης Γιώργος Κουτσικάκης Χειρουργός Οδοντίατρος Μ.Sc., medlabnews.gr Η βουλιμία είναι μία διαταραχή στην πρόσληψη τροφής. Μπορεί να επηρεάζει τον καθένα αλλά πιο συνηθισμένη είναι σε νέα κορίτσια. Η κατάσταση αυτή φαίνεται πως έχει ψυχολογικό ή και ψυχιατρικό υπόβαθρο, η ανάλυση του οποίου ξεφεύγει από τα όρια τούτου του άρθρου. Το …

Η κούραση, το άγχος αλλά και ο μεγάλος όγκος πληροφοριών που καλούμαστε να διαχειριστούμε καθημερινά επιβαρύνουν τη μνήμη μας.   Αυτό που μπορεί να βοηθήσει να την ενισχύσουμε και να την βελτιώσουμε είναι μια συγκεκριμένη διατροφή. Οι ουσίες σε διάφορες τροφές βοηθούν στο να ενισχυθεί η μνήμη και να μην …

Το φαρμακείο της φύσης είναι πλήρως εξοπλισμένο και πολλά προϊόντα από αυτήν μπορούν να παράσχουν άμεση ανακούφιση από απλές, καθημερινές ενοχλήσεις. Πάντα βέβαια με την καθοδήγηση του εκάστοτε γιατρού, αυτές οι φυσικές λύσεις ενισχύουν την υγεία και την ευεξία μας και φυσικά κάνουν τη ζωή μας καλύτερη. Δείτε τρεις τροφές …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο σε σχήμα ωοειδές, που προέρχεται από την κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Το αβοκάντο είναι δένδρο αειθαλές, μεγάλου μεγέθους. Βγαίνει από μεγάλα δέντρα όπως τα πορτοκάλια και η συγκομιδή γίνεται περίπου την ίδια εποχή, δηλαδή τον χειμώνα. Έχει μία φλούδα …

Τα οφέλη του καφέ είναι πολλά και σημαντικά για τον οργανισμό, όπως έχουν σημειώσει κατά καιρούς πολλές έρευνες. Μεταξύ άλλων η καφεΐνη αποδεικνύεται βοηθητική για την ενίσχυση του μεταβολικού ρυθμού, άρα και την αποτελεσματικότερη καύση θερμίδων. Ωστόσο, όπως σε όλα τα πράγματα, έτσι και στον καφέ πρέπει να υπάρχει ένα …

Το σχολαστικό πλύσιμο φρούτων  και λαχανικών είναι πολύ σημαντικό και απαραίτητο να γίνεται με τον σωστό τρόπο.   Πλένοντας σωστά φρούτα και λαχανικά, εξασφαλίζουμε ότι θα αποφύγουμε κάποια μόλυνση ή το να έχουν παραμείνει επάνω σε αυτά παθογόνοι μικροοργανισμοί. Δείτε παρακάτω τρία tips για το σωστό πλύσιμο… 1. Δώστε προσοχή …

Τα δημητριακά ολικής άλεσης προσφέρουν ενέργεια και καλή υγεία του γαστρεντερικού συστήματος, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν. Ωστόσο αρκετοί δεν γνωρίζουν ότι παίζουν ένα πολύ σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανθρώπινου μεταβολισμού. Το γεγονός αυτό κατά βάση οφείλεται στο ότι αποτελούν μια εξαιρετική πηγή βιταμινών συμπλέγματος Β. Οι βιταμίνες …

Με μοναδικό άρωμα και γεύση ο άνηθος αποτελεί ένα μυρωδικό που χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας. Από την άλλη, περιέχει και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που ενισχύουν τη θρεπτική αξία του γεύματος. Ειδικότερα, ο άνηθος είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, η οποία λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και ενισχύει τη …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Το πάγκρεας είναι ένα όργανο που βρίσκεται πίσω από το στομάχι και μπροστά από τη σπονδυλική στήλη. Παράγει ένζυμα που είναι απαραίτητα στην πέψη και ορμόνες που ρυθμίζουν τη γλυκόζη αίματος. Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι από τις σοβαρότερες μορφές καρκίνου. Είναι η τέταρτη συχνότερη …

Το μητρικό γάλα περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, που απαιτούνται για την υγιή ανάπτυξη του βρέφους για αυτόν το λόγο ο μητρικός θηλασμός αποτελεί τον ιδανικό τρόπο σίτισης του βρέφους. Από την άλλη, ο θηλασμός συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία της μητέρας και του βρέφους, τόσο άμεσα …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η φύση διαθέτει ένα ισχυρό οπλοστάσιο που αν χρησιμοποιηθεί σωστά μπορεί να ανακουφίσει ποικίλα προβλήματα υγείας. Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων είναι γνωστές από την αρχαιότητα και όλοι οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν βότανα για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Ακόμα και σήμερα, εάν τα βότανα …