Διατροφή

Συντάκτης Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος, medlabnews.gr   Η χοληστερόλη ή κοινώς χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό, που συμμετέχει στη λειτουργία των κυττάρων και των ορμονών. Όμως η υπερβολική αύξηση της στο αίμα και η εναπόθεσή της στα τοιχώματα των αρτηριών είναι επικίνδυνη, γιατί δημιουργεί αθηρωματοσκλήρυνση. Ένα μεγάλο …

Τα τριγλυκερίδια είναι λιπίδιο του οργανισμού και αποτελούν τη μορφή με την οποία ο οργανισμός αποθηκεύει το λίπος στον λιπώδη ιστό για να το χρησιμοποιήσει σε περιόδους αυξημένων αναγκών για τις μεταβολικές του ανάγκες. Τα τριγλυκερίδια απορροφώνται εξωγενώς  από τον οργανισμό μέσω των τροφών  όταν καταναλώνονται λιπαρά τρόφιμα, συντίθενται όμως …

Η αύξηση του μεγέθους του μαζικού αδένα στον άντρα είναι  παθολογικό νόσημα που διαταράσσει σημαντικά την ποιότητα ζωής του πάσχοντα.  Η γυναικομαστία μπορεί να αφορά τον ένα ή και τους δύο μαστούς να είναι ετερόπλευρη ή αμφοτερόπλευρη να είναι επώδυνη ή όχι. Η γυναικομαστία είναι πιο συχνή στην εφηβεία και …

Να βουρτσίζετε τα δόντια σας αμέσως μετά το φαγητό ακόμη και μετά από ένα πρόχειρο “τσιμπολόγημα”. Χωρίστε το στόμα σας σε 4 τεταρτημόρια και αφιερώστε τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα για το καθένα. Να πλένετε τα δόντια σας σύμφωνα με τον τρόπο που σας έχει δείξει ο οδοντίατρός σας και εάν δεν …

Όπως έστρωσες (τραπέζι) θα κοιμηθείς». Κάπως έτσι θα μπορούσε να είναι ο τίτλος μιας νέας μελέτης ειδικών της Σχολής Ιατρικής Πέλερμαν στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνιας η οποία για πρώτη φορά δείχνει πως το τι τρώμε επιδρά στα μοτίβα του ύπνου μας. Συγκεκριμένα οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ορισμένα θρεπτικά στοιχεία παίζουν …

Μια από τις πιο ενοχλητικές παθήσεις που προσβάλουν κυρίως τις γυναίκες είναι οι ουρολοίμωξη. Πως μπορούμε όμως να την αποφύγουμε και ποια είναι η καλύτερη πρόληψη για αυτό; Πως το ξινόγαλα και κάποιοι συγκεκριμένοι χυμοί φρούτων βοηθούν; Στο επιστημονικό άρθρο που θα διαβάσετε θα βρείτε 8 χρήσιμες και απλές συμβουλές …

Πολλοί από μας προσέχουμε τι τρώμε αλλά όχι όμως και τι πίνουμε ειδικά όταν κάνουμε δίαιτα. Αυτό είναι μεγάλος λάθος. Ο μέσος άνθρωπος παίρνει το ένα πέμπτο των ημερήσιων θερμίδων του από τα υγρά (ροφήματα, ποτά και αναψυκτικά). Η επιλογή του σωστού ροφήματος μπορεί να κινητοποιήσει τον μεταβολισμό, να κόψει …

Αν προσπαθείτε να αδυνατίσετε μαζί με τον σύντροφό σας, σίγουρα θα έχετε εκνευριστεί που εκείνος χάνει πιο εύκολα κιλά. Αναρωτιέστε γιατί συμβαίνει αυτό; Ας όψεται η μυϊκή μάζα του και το ότι… σπανίως κάνει δίαιτα, απαντά μια διάσημη Bρετανίδα διαιτολόγος! Όπως εξηγεί η δρ Τζέιν Κλαρκ, οι άντρες συνήθως διαθέτουν πολύ …

Σίγουρα έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση καφέ προκαλεί διούρηση και μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση του οργανισμού. Καιρός όμως να επαναπροσδιορίσετε, καθώς τα επιστημονικά δεδομένα των τελευταίων ετών έρχονται να ανατρέψουν τους μύθους του παρελθόντος και να αναδείξουν το ακριβώς αντίθετο. Με άλλα λόγια ο καφές, όχι μόνο δεν μας αφυδατώνει, αλλά μπορεί να συμβάλλει …

Μια νέα μελέτη διαπίστωσε πως, όταν οι άνθρωποι περιμένουν να ακούσουν δυσάρεστες ειδήσεις ή να αντιμετωπίσουν άσχημες καταστάσεις, έχουν αυξημένες πιθανότητες να αναζητήσουν προς κατανάλωση, τρόφιμα με πολλές θερμίδες.  Το γεγονός αυτό φαίνεται να οφείλεται σε ένα είδος «βασικού ενστίκτου», όπου οι τροφές υψηλής θερμιδικής αξίας, προσφέρουν ένα είδος ασφάλειας! …

Posted: 24 Ιανουαρίου 2013 Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος, medlabnews.gr   Έχετε σίγουρα ακούσει τη λέξη «αντιοξειδωτικά», όπως σίγουρα έχετε ακούσει επίσης το πόσο ευεργετικά είναι για την υγεία μας και πόσο σημαντικό είναι να τα λαμβάνουμε όσο το δυνατόν συχνότερα, για να αποτοξινώνουμε τον οργανισμό μας.   Τι σημαίνει οξείδωση …

Υπάρχει μια θεωρία που εν μέρει την ασπάζονται πολλοί επιστήμονες σύμφωνα με την οποία, ασθένειες όπως ο καρκίνος μπορούν αν όχι να ιαθούν, μπορούν να καταπολεμηθούν συνδυαστικά με ικανοποιητικά αποτελέσματα, από την ίδια τη φύση. Τα βότανα συχνά πυκνά παίζουν σημαντικότατο ρόλο στην προστασία μας από τον καρκίνο. H κανέλα, …

Μια μπριζόλα στα κάρβουνα έχει τόσα καρκινογόνα, όσα 600 τσιγάρα! Τι μπορείτε να κάνετε για να προστατευθείτε; Σας αρέσει να «ξεροψήνετε» τα τρόφιμα; Τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κατά τη διαδικασία αυτή αναπτύσσονται ετεροκυκλικές αμίνες και πολυαρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAH), οι οποίοι αποτελούν σοβαρούς προ-οξειδωτικούς και καρκινογόνους παράγοντες. Επίσης, μην …

  Το τσάι καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια και η γενική αντίληψη ήταν ότι προέρχεται από φυτό με φαρμακευτικές ιδιότητες. Η κατανάλωση  του ροφήματος του τσαγιού είναι δημοφιλής τόσο για την απόλαυση που προσφέρει, όσο και για τα οφέλη του στην υγεία.   Το τσάι παραμένει το ρόφημα με τη …

Posted : 20 Ιανουαρίου 2013   medlabnews.gr    Αποτελεί κοινή παραδοχή όλων, θεραπευτών και θεραπευόμενων, πως το να κάνει κανείς δίαιτα είναι δύσκολη υπόθεση. Τώρα όμως, με τη βοήθεια της τεχνολογίας και πιο συγκεκριμένα του αγαπημένου πολλών κινητού iPhone, μπορεί να γίνει ίσως πιο εύκολη. Σίγουρα όμως, πιο διασκεδαστική. Στη συνέχεια μπορείτε …