Διατροφή

της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η κερασιά είναι αγγειόσπερμοδικότυλοφυτό που ανήκει στο γένος Προύμνη (Prunus), στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae), και είναι δε συγγενής της βυσσινιάς.Είναι φυλλοβόλο δέντρο με ύψος που φτάνει και τα 20 μέτρα. Έχει την επιστημονική ονομασία Prunus avia (προύνος των πτηνών). Καταγωγή του είναι η …

Σύμφωνα με τους ειδικούς και την μέχρι σήμερα έρευνα, όσον αφορά τη γονιμότητα, οι παράγοντες που αφορούν στον άντρα εμπλέκονται σε τουλάχιστον 40% όλων των προβλημάτων σύλληψης, ενώ ένας συνδυασμός παραγόντων που αφορούν και στους δύο συντρόφους εξηγούν ακόμη ένα 20% των προβλημάτων, τα οποία αντιμετωπίζει ένα ζευγάρι που θέλει …

Πρόκειται για ένα πολύ θρεπτικό και ωφέλιμο φρούτο, πλούσιο σε υδατάνθρακες, βιταμίνες Β και C, κάλιο και μαγνήσιο και συνιστάται ιδιαίτερα για την διατροφή των παιδιών. Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του συγκεκριμένου φρούτου και ενώ δεν περιέχει πολλά λιπίδια και πρωτεΐνες αλλά και πάλι συγκριτικά με άλλα …

Είναι γενικά γνωστό ότι η υπερβολική πρόσληψη αλατιού μέσω της διατροφής μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση αλλά αυτή δεν είναι η μοναδική επίπτωση στην υγεία όσων το παρακάνουν με το αλάτι. Τα αλμυρά φαγητά μπορεί να προκαλέσουν και άλλες παρενέργειες στο σώμα. Το τελευταίο δείχνει αυτή την υπερβολική πρόσληψη …

Η κατανάλωση τυριού, γιαουρτιού ή γάλατος δεν αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που έρχεται να καθησυχάσει τους φόβους των καταναλωτών ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να κρύβουν καρδιαγγειακούς κινδύνους. Η μελέτη (μετα-ανάλυση προηγούμενων ερευνών) υποστηρίζει ότι ακόμη και τα πλήρη -όχι light- προϊόντα …

Οι πρώτες ρυτίδες, η κουρασμένη και «θαμπή» επιδερμίδα, η εξάντληση, είναι μερικά μόνο από τα σημάδια στο σώμα μας, που δείχνουν ότι ο χρόνος περνάει. Προτού απογοητευτείτε, σκεφτείτε θετικά και αποκτήστε μερικές συνήθειες που θα σας αναζωογονήσουν ψυχικά, σωματικά και -γιατί όχι- και πνευματικά. Το πέρασμα του χρόνου, μοιάζει να …

Πολλοί θεωρούν ότι μια μακαρονάδα δεν έχει να προσφέρει τίποτα στη διατροφή τους και το μόνο που μπορεί να κάνει είναι να καταστρέψει τη δίαιτά τους. Ωστόσο, τα μακαρόνια μπορούν να προστατεύσουν την υγεία μας με διάφορους τρόπους, πολλούς από τους οποίους δεν γνωρίζουμε. Δείτε παρακάτω τρεις από αυτούς… 1. Διώχνουν …

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr ανανεώθηκε 9-5-2017 Κράμπα είναι η κατάσταση εκείνη κατά την οποία οι μύες βρίσκονται σε συνεχή και επώδυνη σύσπαση. Μπορεί να αφορά έναν μυ, αλλά μερικές φορές και ολόκληρη ομάδα συναγωνιστών μυών.   Οι κράμπες συνήθως επηρεάζουν τις γάμπες, τους μηρούς, την κοιλιά. 

Η έντονη άσκηση, …

Όταν συζητάμε για το θέμα της υγιεινής διατροφής μετά από τα 50, το ασβέστιο έρχεται συχνά στο προσκήνιο. Είναι σίγουρα απαραίτητη η κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε ασβέστιο κυρίως μετά την ηλικία των 50 ετών αλλά ποιες άλλες θρεπτικές ουσίες και τρόφιμα θα πρέπει να τρώμε περισσότερο μετά την ηλικία των …

Πολλοί δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα «γρήγορο φαγητό» απ’ έξω αλλά είναι γνωστό ότι το σπιτικό είναι πάντα το καλύτερο. Σύμφωνα με έρευνες,, το σπιτικό φαγητό δεν είναι απλώς πιο νόστιμο αλλά έχει και προστατευτική δράση για την υγεία μας και πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα άτομα που …

της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η αρθρίτιδα είναι κοινό σύμπτωμα πολλών ασθενειών. Χαρακτηρίζεται από πόνο στην κίνηση ή στην ψηλάφηση των αρθρώσεων. Οι αρθρώσεις μπορεί να παρουσιάζουν σημεία φλεγμονής όπως ερυθρότητα, οίδημα μαλακών μορίων, υπερτροφία του αρθρικού θύλακα και αύξηση των αρθρικού υγρού. Μπορεί να προσβάλει οποιαδήποτε άρθρωση, αλλά πιο …

Η έκθεση του ανθρώπου σε παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως το κάπνισμα και η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού (φαστ-φουντ), κατά τα πρώιμα στάδια της ζωής του, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία του αργότερα στη ενήλικη ζωή του. Αυτό ήταν το αντικείμενο μελέτης μιας νέας έρευνας που διεξήχθη στη Φινλανδία από …

Η γνωστή και ως μεσογειακή διατροφή έχει αποδειχτεί ότι είναι εξαιρετικά υγιεινή και θρεπτική και έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο πληθώρας χρόνιων παθήσεων, όπως η καρδιοπάθεια και η άνοια. Επιπλέον, σύμφωνα με έρευνες η συγκεκριμένη διατροφή δρα προστατευτικά και ενάντια στην άνοια, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης και …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Η σοκολάτα θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα. Δίνει ενέργεια, είναι τονωτική και αποτελεί πλούσια πηγή ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο αλλά και ένα πλήθος από …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, Μ.D. , medlabnews.gr Η Παγκρεατίτιδα είναι οξεία ή χρόνια φλεγμονή του παγκρέατος. Τα οξέα επεισόδια συνήθως χαρακτηρίζονται από ισχυρό κοιλιακό άλγος, που ακτινοβολεί από το πάνω μέρος της κοιλίας ως την πλάτη και μπορεί να προκαλέσουν από μετρίου βαθμού διόγκωση του παγκρέατος ως δυνητικά θανατηφόρα παγκρεατική ανεπάρκεια. Η …