Διατροφή

Ποιες είναι οι επικρατέστερες “λανθασμένες” διατροφικές πρακτικές του παιδικού πληθυσμού της Ελλάδας και με ποιους τρόπους μπορούν να βελτιωθούν; Παράλειψη πρωινού γεύματος: Παρότι το πρωινό είναι ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, συχνά λείπει από την καθημερινήδιατροφή των παιδιών. Είναι, επομένως, σημαντικό τα παιδιά να υιοθετούν το πρωινό γεύμα …

Όσοι αγαπούν το αλκοόλ, τρώνε πολλά αλλαντικά και έχουν μερικά κιλά παραπάνω διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στομάχου, όπως διαπιστώθηκε από πρόσφατη συστηματική ανασκόπηση της παγκόσμιας έρευνας, τα ευρήματα της οποίας δημοσιεύθηκαν από το American Institute for Cancer Research (AICR) και το World Cancer Research Fund (WCRF). Η ανασκόπηση, …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία βλέπουμε ότι αποτελούν από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Η …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Η αλμύρα φυτρώνει στην άμμο όπου υπάρχει σχετικά στάσιμο νερό. Είναι θάμνος και τα φύλλα του έχουν κι αυτά σχήμα βελόνας. Βρίσκουμε κι ένα είδος που μοιάζει με μικροσκοπικό κάκτο (στα λατινικά λέγονται «salicorne», δηλαδή αλμυρά κέρατα). Φυτρώνει σε παράκτιες περιοχές και σε εκβολές ποταμών …

του Aλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Καλό λοιπόν θα ήταν να γνωρίσουμε απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, για να προλάβουμε την μέθη. Αν πάλι δεν τα καταφέρουμε ας δούμε τι να κάνουμε, για να αντιμετωπίσουμε τα συμπτώματα της. Τι να κάνετε για να μην μεθύσετε Μη αναμειγνύεται διαφορετικά ποτά. Πίνετε αρκετό …

Γράφει ο γιατρός Αλέξανδρος Γιατζίδης, medlabnews.gr Τα πολλά και βαριά φαγητά και γλυκά, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και φαγητών με πολλά λιπαρά, τα νυχτερινά βαριά γεύματα, δεν αποτελούν τον καλύτερο σύμμαχο για το στομάχι και την υγεία μας. Αυτή η υπερβολική κατανάλωση φαγητών, είναι μια από τις κυριότερες αιτίες της δυσπεψίας, …

Στα πλαίσια μια σωστής και ισορροπημένης διατροφής μπορούμε να εντάξουμε διάφορες τροφές που λόγω συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών μας βοηθούν να βλέπουμε καλύτερα. Ροζ γκρέιπφρουτ Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν την όραση, όπως η βιταμίνη C και τα β-καροτένια. Σε μια έρευνα που έγινε σε 4.000 άτομα και …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Το ακτινίδιο είναι ένα εξωτικό φρούτο το οποίο μπορούμε να βρούμε στη χώρα μας σε κάθε εποχή. Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο γεμάτο βιταμίνες και πολύτιμα για το σώμα μας στοιχεία. Τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο. Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος κόκκινου ή λευκού. Τα …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Ο Διαβήτης είναι μια κατάσταση κατά την οποία η ποσότητα της γλυκόζης στο αίμα είναι υπερβολικά ψηλή διότι ο οργανισμός αδυνατεί να την χρησιμοποιήσει κανονικά. Η γλυκόζη προέρχεται από την πέψη διαφόρων τροφών όπως το ψωμί, το ρύζι, τις πατάτες, διάφορες άλλες ρίζες, από την …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Τι είναι αντιπηκτική αγωγή; Η χορήγηση φαρμάκων με τα οποία μειώνουμε την πηκτική ικανότητα του αίματος με σκοπό την ελάττωση της πιθανότητας δημιουργίας θρόμβου. Αυτό επιτυγχάνεται με την χορήγηση αντιαιμοπεταλιακών, κουμαρινικών ή τύπου ηπαρίνης αντιπηκτικά. Γιατί και ποιοι πρέπει να λάβουν αντιπηκτική αγωγή. Ο πιο συχνός τρόπος αντιμετώπισης …

Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. βιολόγος, Θάλεια Γούτου, αισθητικός, medlabnews.gr Όλοι ενδιαφερόμαστε για την εμφάνιση των μαλλιών μας. Από τον καιρό που ο άνθρωπος ζούσε σε σπηλιές, χρησιμοποιούσε τα μαλλιά του για να δηλώσει δύο πράγματα: για να δείξει ότι είναι υγιής και δυνατός και για να φλερτάρει! Ακόμα και μεγάλοι πολιτικοί …

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr Πολλοί άνθρωποι φροντίζουν να λαμβάνουν καθημερινά ασβέστιο, θεωρώντας ότι αντιμετωπίζουν τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού. Έτσι είτε μέσω των τροφών, που καταναλώνουν πχ γαλακτοκομικά, είτε με συμπληρώματα ασβεστίου, λαμβάνουν το ασβέστιο που έχει ανάγκη ο οργανισμός.  Το ασβέστιο είναι ιόν που παίζει βασικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Το κάλιο είναι μεταλλικό στοιχείο με πολλούς σημαντικούς ρόλους στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ιδιότητες του καλίου και η σημασία του για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού είναι μεγάλη. Είναι το τρίτο πιο βασικό μέταλλο στον οργανισμό μας και παίζει κυρίαρχο ρόλο στην υγεία μας, …

Εσείς μπορείτε να ξεχωρίσετε την αλήθεια από τους μύθους σχετικά με το αγαπημένο ποτό του καλοκαιριού, την μπύρα; Η μπύρα μας ξεδιψά Είναι μύθος πως η μπύρα ενυδατώνει τον οργανισμό, ότι δηλαδή μας ξεδιψάει. Στην πραγματικότητα μάλλον τον αφυδατώνει, αφού λόγω της διούρησης χάνουμε τελικά περισσότερα υγρά από αυτά που …

Η Ένωση Αμερικανών Χημικών δημοσίευσε πρόσφατα μια μελέτη του 2014, η οποία έδειχνε την επίδραση της τεκίλας σε ανθρώπους που έκαναν δίαιτα. Το μυστικό βρίσκεται στα σάκχαρα του φυτού απ’ όπου προέρχεται η τεκίλα. Τα συγκεκριμένα αυτά σάκχαρα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, ένα πολύ μεγάλο …