Διατροφή

της Κικής Τσεκούρα, medlabnews.gr Όταν κάποιος βλέπει ότι πήρε κιλά, το πρώτο σημείο του σώματος που παρατηρεί είναι η κοιλιά του. Βλέπει, λοιπόν, την κοιλιά του να ‘πετάει’ περισσότερο από πριν, δυσκολεύεται να κουμπώσει τα παντελόνια του ενώ ‘ξεχνάει’, σε αυτή τη φάση, τις πιο εφαρμοστές μπλούζες. Τα τελευταία χρόνια, …

Συμβαίνει σε όλους μας ανά καιρούς: τα ρούχα σας ξαφνικά μοιάζουν να είναι… 1-2 νούμερα μικρότερα, αν και εσείς δεν έχετε παρατηρήσει κάποιο συγκεκριμένο λόγο που συμβαίνει αυτό. Μερικές φορές, οι αιτίες για τα κιλά που συσσωρεύονται και κάνουν τη ζυγαριά να… αναστενάζει είναι “ύπουλες” και δεν έχουν άμεση σχέση …

Κοιτάξτε πρώτα καλά πόσο μεγάλο είναι το φλιτζάνι σας και τι περιέχει. Αν είναι καφές – σοκολάτα, με ζάχαρη, πλήρες γάλα και μπόλικη κρέμα γάλακτος, μπορεί εύκολα να φτάνει τις 550 θερμίδες – όσες δηλαδή και ένα χάμπουργκερ ή ένα μεγάλο κομμάτι παστίτσιο! Εσπρέσο macchiatο: 7 θερμίδες, 0,5 γραμμάρια λίπος, …

Συμβαίνει σε όλους μας ανά καιρούς: τα ρούχα σας ξαφνικά μοιάζουν να είναι… 1-2 νούμερα μικρότερα, αν και εσείς δεν έχετε παρατηρήσει κάποιο συγκεκριμένο λόγο που συμβαίνει αυτό. Μερικές φορές, οι αιτίες για τα κιλά που συσσωρεύονται και κάνουν τη ζυγαριά να… αναστενάζει είναι “ύπουλες” και δεν έχουν άμεση σχέση …

Η βιταμίνη Ε είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη. Βασική της λειτουργία -ως ισχυρό αντιοξειδωτικό- είναι να προστατεύει τους ιστούς του σώματος από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα του σώματος. Πιστεύεται επίσης ότι παίζουν σημαντικό ρόλο σε …

Πριν και μετά την περίοδο των γιορτών (Χριστούγεννα, Πάσχα κ.α.) πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος για να αντισταθμίσουν τις… παρασπονδίες των εορταστικών γευμάτων. Όταν το κάνουν αυτό, συνειδητοποιούν ότι θέλουν να καταναλώνουν περισσότερη ποσότητα τροφής, επειδή η έλλειψη πρωτεΐνης και λιπαρών από το κρέας, το οποίο πλέον …

Τα αναψυκτικά είναι για πολλούς από εμάς τυπικό συνοδευτικό για τα γεύματα και τα σνακ κάθε στιγμή της ημέρας, σπανίως όμως αναλογιζόμαστε τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν στην υγεία μας. Οι τεράστιες ποσότητες ζάχαρης που περιέχουν είναι κάθε άλλο παρά ευεργετικές στη διατροφή μας και μία ακόμη αμερικανική μελέτη …

Αν θέλετε να έχετε μαζί σας στο γυμναστήριο ένα εξαιρετικό ενεργειακό ποτό, που θα σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε το πρόγραμμά σας, τότε μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας, χωρίς να ξοδευτείτε. Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι των ενεργειακού/αθλητικού ποτού: ισοτονικό, υπερτονικό και υποτονικό. Κάθε ποτό εξυπηρετεί έναν διαφορετικό σκοπό, ανάλογα με …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Καλά κάνατε και φάγατε. Να είστε καλά και να μπορείτε να ξαναευχαριστηθείτε και άλλα εορταστικά τραπέζια. Οι ημέρες των εορτών τελείωσαν, τα πανηγύρια και τα γλέντια ολοκληρώθηκαν και πλέον ήρθε η στιγμή να κάνουμε αποτοξίνωση και να αποβάλουμε όλες τις τοξίνες που έχει το σώμα …

Αν αναζητάτε τρόπους να προστατευθείτε από το κρυολόγημα και τη γρίπη αυτόν το χειμώνα και ειδικά τις μέρες που διανύουμε και οι οποίες χαρακτηρίζονται από πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, τότε το πρώτο σας μέλημα πρέπει να είναι η θωράκιση του οργανισμού σας με τις κατάλληλες τροφές. Δείτε ποιες τροφές πρέπει να …

Δεν αποτελεί μόνο ένα αγαπημένο ρόφημα και ξεχωριστή συντροφιά για κάθε στιγμή, αλλά περιέχει και σημαντικά αντιοξειδωτικά. Μιλάμε για τον αγαπημένο σε όλους μας καφέ, ο οποίος περιέχει μικρές μεν, αλλά σημαντικές ποσότητες από διάφορα μεταλλικά στοιχεία όπως το κάλιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Ο καφές φημίζεται για την …

Ο χειμώνας πλέον είναι εδώ και το τσουχτερό κρύο είτε το θέλουμε είτε όχι, μας επιβάλλει να προσέξουμε το φαγητό μας, το οποίο πρέπει να είναι πλούσιο θρεπτικά, με στόχο να ενισχύσει και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Με τόσο χαμηλές θερμοκρασίες λοιπόν, το σώμα μας έχει ανάγκη από τρόφιμα που …

Είναι γνωστό ότι το κρασί έχει αντικαρκινική, αντιδιαβητική και καρδιοπροστατευτική δράση. Πού βρίσκεται όμως το κλειδί για την προστατευτική δράση του υπέρ του ανθρώπινου οργανισμού; Σύμφωνα με δημοσίευση επιστημόνων από τις ΗΠΑ στην επιθεώρηση «Nature», το κλειδί είναι ο τρόπος με τον οποίο το κύριο αντιοξειδωτικό συστατικό του, η ρεσβερατρόλη, …

Το πράσινο τσάι κατατάσσεται στη λίστα με τα διατροφικά “must”, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, έχει αντικαρκινική δράση, ενισχύει το μεταβολικό ρυθμό, καταπραΰνει την αντίδραση του οργανισμού στο στρες και έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Είναι λογικό λοιπόν να απορήσει κανείς όταν λέμε ότι κάποιοι πρέπει να το αποφεύγουν! Ερευνητές από …

Νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Texas Christian στις ΗΠΑ, δείχνει ότι το να καταναλώνουμε το γεύμα μας με αργό ρυθμό, μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες να αισθανόμαστε πεινασμένοι, αφότου το έχουμε ολοκληρώσει και άρα μειώνει και τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Ιδιαίτερα μεταξύ ατόμων που έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος η πρακτική της …