Διατροφή

Τώρα που ο καιρός ψυχραίνει ένα ζεστό ρόφημα το ζητάμε, το έχουμε ανάγκη να μας χαλαρώσει και να μας ζεστάνει (εκτός και εντός μας). Αν τώρα αυτό το ρόφημα είναι αρωματικό, εύγευστο και παράλληλα έχει και πολλές θεραπευτικές ιδιότητες ακόμα καλύτερα. Μην πίνουμε μόνο για να πίνουμε, όπως συμβαίνει με …

Όταν προσπαθείτε να χάσετε μερικά κιλά, είναι δεδομένο ότι θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε. Αυτό όμως συνοδεύεται συνήθως με μια διαρκή αίσθηση πείνας που κάνει την προσπάθειά σας πιο δύσκολη από όσο θα έπρεπε να είναι. Γνωρίζατε, ωστόσο, ότι υπάρχουν ορισμένες τροφές που στέλνουν το μήνυμα …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη,  M.D., medlabnews.gr Νόσος Cushing και σύνδρομο Cushing είναι μια μορφή ενδοκρινοπάθειας που οφείλεται στην αυξημένη παραγωγή γλυκοκορτικοειδών (κορτιζολη) απο το φλοιό των επινεφριδίων (φυσική μορφή) ή στη μακροχρόνια χορήγηση συνθετικών γλυκοκορτικοειδων (σκευασμάτων – ιατρογενής μορφή). Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που παράγεται στα επινεφρίδια και είναι ζωτικής …

Επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Αυτά τα βότανα έχουν ιδιότητες, όπως προώθηση του μεταβολισμού, καταστολή της όρεξης ή κάψιμο του περιττού λίπους, μειώνοντας έτσι το βάρος φυσικά και με ασφάλεια. Aυτό το επιτυγχάνουν χάρη στα ένζυμα και στις βιταμίνες που περιέχουν, τα οποία «ενεργοποιούν» τόσο τα όργανα που επεξεργάζονται το …

από την  Βέρα Ζαχαρού Διαιτολόγος Διατροφολόγος Πόσοι και πόσοι ”ειδήμονες” υγείας πλασάρουν δίαιτες ισχυριζόμενοι ότι μόνο οι “κακές” θερμίδες προωθούν την αύξηση του σωματικού βάρους. Αλλά μήπως τελικά δεν υπάρχουν ”καλές” και ”κακές” θερμίδες;  Αρχικά να ξεκαθαρίσουμε το εξής: Η μείωση του σωματικού βάρους, επιτυγχάνεται με θερμιδικό έλλειμμα και μόνο! …

Ασπίδα κατά της νόσου Αλτσχάιμερ και της νόσου Πάρκινσον μπορεί να αποτελέσει η πλούσια σε λιπαρά οξέα διατροφή. Μελέτη σε ποντίκια έδειξε ότι τα λιπαρά οξέα τροφίμων καθυστέρησαν την εμφάνιση συμπτωμάτων της γήρανσης όπως τα προβλήματα ακοής και η απώλεια βάρους, ενώ παράλληλα έβαλαν «φρένο» στη φθορά που προκαλεί η …

από την Κωνσταντίνα Μπακλώρη Kλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜSc, RD   “Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι για τα επίμονα κιλά σας μπορεί να φταίει το κοτόπουλο, το αυγό ή το μαρούλι και…η ρίγανη ; Μονο με …€ κάντε το πιο αξιόπιστο ιατρικό τεστ δυσανεξίας και μάθετε ποιες τροφες μπλοκάρουν ή ευνοούν τον μεταβολισμο σας …

του Δημήτρη Π. Μπερτζελέτου, Κλινικού Διαιτολόγου-Διατροφολόγου MSc, Ερώτηση: «Πόσο καιρό παίρνει η τροφή μου να μετατραπεί σε λίπος; Για παράδειγμα, αν τρώω υγιεινά τις περισσότερες ημέρες και κάποια στιγμή φάω ένα μεγάλο cheeseburger, μετά από πόσο καιρό θα το δω το cheeseburger να αυξάνει το βάρος μου;» Απάντηση. Δεν λειτουργεί …

Για τους περισσότερους Έλληνες αυτό το λαχανικό είναι συνήθως ένα συνοδευτικό σε κάποια πιάτα που παραγγέλνει κανείς στο εστιατόριο. Αν και μπορούν να το βρουν σε εξαιρετική ποιότητα στην ελληνική γη, είναι ένα λαχανικό που σπάνια φτάνει στο τυπικό ελληνικό τραπέζι, ενώ το ακολουθεί και η κακή (αλλά αληθινή) φήμη …

Για τους περισσότερους Έλληνες αυτό το λαχανικό είναι συνήθως ένα συνοδευτικό σε κάποια πιάτα που παραγγέλνει κανείς στο εστιατόριο. Αν και μπορούν να το βρουν σε εξαιρετική ποιότητα στην ελληνική γη, είναι ένα λαχανικό που σπάνια φτάνει στο τυπικό ελληνικό τραπέζι, ενώ το ακολουθεί και η κακή (αλλά αληθινή) φήμη …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Η γλουτένη είναι μια φυσική πρωτεΐνη σε πολλά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και βρώμη. Είναι ένα σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες είναι ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. Έχει την ικανότητα να προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, …

Έχει τεκμηριωθεί επιστημονικά ότι ο καφές έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία μας, όταν καταναλώνεται βέβαια χωρίς ζάχαρη, γάλα ή άλλα πρόσθετα και στις κατάλληλες ποσότητες. Μία ακόμη μελέτη έρχεται να προστεθεί στην τεράστια διεθνή βιβλιογραφία επί του θέματος, καταδεικνύοντας αυτή τη φορά την ευεργετική δράση του απολαυστικού ροφήματος για …

του Χάρη Κατσαρδή, Επίκουρος Καθηγητής Παιδιατρικής Πνευμονολογίας τ. Συντ. Διευθυντής Παιδιατρικού – Παιδοπνευμονολογικού Τμήματος Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «Ελπίς» Το άσθμα, που οφείλεται σε μια μη ειδική φλεγμονή μέσα στους βρόγχους, η οποία έχει σχέση με την οξείδωση είναι η πιο συχνή χρόνια νόσος στα παιδιά και αποτελεί έναν από τους …

των Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D. και Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr είναι μια κοινή και οδυνηρή πάθηση που προσβάλλει τις αρθρώσεις. Σχηματίζονται μικροί κρύσταλλοι μέσα και γύρω από την άρθρωση, προκαλώντας φλεγμονή, πόνο και πρήξιμο. Αυτοί οι κρύσταλλοι σχηματίζονται από ένα από τα συνήθη απόβλητα που παράγονται από τον οργανισμό, το ουρικό …

Οι διαιτητικές μας επιλογές επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου μας, αφού υπάρχουν ορισμένες τροφές που συμβάλλουν αρνητικά σε προβλήματα αϋπνίας. Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές, ώστε να φροντίσετε να τις μειώσετε σε περίπτωση που αντιμετωπίζετε πρόβλημα στον ύπνο. Καφεΐνη Είναι διεγερτική ουσία που δραστηριοποιεί το νευρολογικό σύστημα και δίνει …