Διατροφή

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό και η έλλειψη του μπορεί να προκαλέσει σημαντικές διαταραχές στην ανάπτυξη των παιδιών. Ένα παιδί που έχει χαμηλά επίπεδα σιδήρου, δυσκολεύεται να συγκεντρωθεί, να θυμηθεί, να μάθει καινούρια πράγματα, ενώ μπορεί να αισθάνεται διαρκώς κουρασμένο, να είναι χλωμό, να ζαλίζεται …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Η καούρα είναι μια αίσθηση καψίματος που ανεβαίνει από το στομάχι σας ή από χαμηλά στο θώρακα προς το λαιμό σας. Ορισμένες φορές μπορεί να αισθανθείτε ότι οι τροφές επιστρέφουν στο λαιμό, και μερικοί άνθρωποι νιώθουν ξινίλα ή πικρή γεύση στο πίσω μέρος του στόματος. …

Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος, medlabnews.gr Το καλοκαίρι είναι ιδανική περίοδος για την βελτίωση των οστών. Το καλοκαίρι αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για σύνθεση της βιταμίνης D. Όπως γνωρίζετε η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου. Αρκεί λίγη έκθεση στον ήλιο, ώστε να συνθέσει ο οργανισμός …

Η συμβολή της άσκησης στο καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου έχει πολλαπλά επισημανθεί. Ωστόσο, εκείνο που ακόμα δεν έχει γίνει ευρέως γνωστό είναι η επίδραση της άσκησης στην εγκυμοσύνη. Άραγε κατά πόσον η φυσική δραστηριότητα κατά τους 9 εκείνους ιδιαίτερους μήνες που θα οδηγήσουν στη γέννηση του παιδιού αναβαθμίζει το επίπεδο …

Αν κάνεις δίαιτα και «αμάρτησες» μην πανικοβάλλεσαι! Κανείς δεν είναι πιστός πάντα σε ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής. Μια παρασπονδία για δυο-τρεις μέρες δεν είναι και το τέλος του κόσμου. Σε καμία περίπτωση μην σκεφτείς να τα παρατήσεις. Απλά… ψυχραιμία και μπες στον ίσιο δρόμο. Κάθε δίαιτα βασίζεται στο ισοζύγιο των …

Η υιοθέτηση των ανθυγιεινών συμπεριφορών διατροφής μπορεί να επιδεινώσει τη διάθεση των γυναικών που ανησυχούν για τη διατροφή τους και την εικόνα του εαυτού τους. Σύμφωνα με την Kristin Heron του Κέντρου Έρευνας στο Πανεπιστήμιο του Penn State, οι κοπέλες-φοιτήτριες που ανησυχούν για τις διατροφικές συμπεριφορές τους δήλωσαν ότι η …

Συντάκτης Βικτωρία Πολύζου, συμβουλευτική ψυχοθεραπεύτρια, medlabnews.gr Για μερικούς ανθρώπους το καλοκαίρι προκαλεί δυσάρεστα συναισθήματα. Το να νιώθει κανείς δυσφορία το καλοκαίρι συναντά την εξής επιπρόσθετη δυσκολία: υποτίθεται ότι σε όλους αρέσει το καλοκαίρι! Τι συμβαίνει όμως όταν για κάποιον πρόκειται για μια περίοδο που επιφέρει ιδιαίτερα δύσκολα συναισθήματα; Οι οικονομικές …

Ίσως ήδη γνωρίζετε ότι το σεξ αποτελεί μία μορφή άσκησης. Και όπως σε οποιαδήποτε μορφή άσκησης, απαιτείται γλυκόζη. Έτσι, όταν ελέγχετε το διαβήτη σας με ινσουλίνη ή χάπια, είναι πιθανό να αντιμετωπίσετε τον κίνδυνο της υπογλυκαιμίας. Είναι αλήθεια ότι χάνεται ο αυθορμητισμός της στιγμής, αλλά η μέτρηση των επιπέδων γλυκόζης …

Έχουν γραφτεί πολλά άρθρα για τις αντικαρκινικές δράσεις διαφόρων τροφών. Σκεφτήκαμε λοιπόν να τις εντάξουμε όλες σε μία και μοναδική λίστα για να μπορείτε να τη συμβουλεύεστε και να είναι εύκολα προσβάσιμη. Προσθέτοντας αυτές τις τροφές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να μειώσετε πολύ σημαντικά τις πιθανότητες να νοσήσετε εσείς …

Ποια είναι η θεραπεία για τον καρκίνο του θυρεοειδούς; Εγχείρηση – Θυρεοειδεκτομή Η πρωταρχική θεραπεία για όλους τους καρκίνους του θυρεοειδούς είναι η χειρουργική αφαίρεση του θυρεοειδούς αδένα. Η γενικά αποδεκτή μέθοδος είναι η αφαίρεση του συνόλου του αδένα ή της μεγαλύτερης ποσότητας που μπορεί να αφαιρεθεί με ασφάλεια. Λήψη …

Η διαλεκτική μεταξύ γαστρονομίας και πολιτισμού είναι ένα απ΄τα χαρακτηριστικά του ελληνικού τρόπου ζωής. Σε οποιαδήποτε γωνιά της ελληνικής γης μπορείς να το διαπιστώσεις. Πέρα από την καθημερινότητα καταλαμβάνει ένα μεγάλο μέρος στα ήθη, τα έθιμα και τη θρησκεία μας. Η γαστρονομία της Μακεδονίας ειδικότερα έχει κοινές βάσεις. Μικρές διαφορές …

Επιμέλεια Κική Τσεκούρα, medlabnews.gr Mπορείτε να διαβάσετε το προηγούμενο τεύχος του περιοδικού «Ζω Καλύτερα» του Ελληνικού Συλλόγου Υποστήριξης Ασθενών με Οστεοπόρωση. Το νέο τεύχος κυκλοφορεί! Εάν θέλετε να λαμβάνετε την διμηνιαία έκδοση και να ενημερώνεστε για θέματα υγείας, διατροφής, άσκησης, ψυχολογίας αλλά και για τις δράσεις του Συλλόγου, μπορείτε να …

Γράφει η Βασιλική Σκρέτα, Διαιτολόγος – Σύμβουλος Διατροφής, medlabnews.gr Όλοι θέλουμε να έχουμε καλή φυσική κατάσταση, ενέργεια, καλή υγεία και ευεξία. Ας δούμε, λοιπόν, πως η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συντελεί σ’ αυτό και γιατί θα πρέπει να αποτελεί σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Θα αποκτήσουμε, έτσι, …

Ψωμί είναι το προϊόν που προκύπτει από το ψήσιμο ενός μίγματος αλεύρου, νερού, μαγιάς και αλατιού. Ανάλογα με το είδος του/των αλευριού που χρησιμοποιείται ονομάζεται ψωμί σταρένιο, σικάλεως, κριθαρένιο, καλαμποκόψωμο, πολύσπορο κτλ. Τα περισσότερα είδη ψωμιού περιέχουν μαγιά ή ξινό προζύμι για να φουσκώνουν (ανεβατισμένα). Υπάρχουν όμως και αρκετά είδη …

Σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών η ατμοσφαιρική ρύπανση προκαλεί περισσότερους θανάτους από τον ιό HIV και της ελονοσίας αθροιστικά. Τα περισσότερα θύματα από την εσωτερική ρύπανση, προέρχονται από καύση ξύλων και μαγκάλια. Στα θύματα της ατμοσφαιρικής ρύπανσης πρέπει να συνυπολογιστούν και οι χρονίως πάσχοντες από νοσήματα που προκαλούνται …