Διατροφή

Posted: 12 Δεκεμβρίου 2012 του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr  Η λεμονιά είναι μικρό αειθαλές δέντρο που ανήκει στα εσπεριδοειδή και το ύψος του φτάνει τα 5-6 μέτρα. Η λεμονιά προέρχεται από την περιοχή της Κίνας ή των Ινδιών. Τα φύλλα της είναι ωοειδή. Τα λουλούδια της είναι άσπρα και μυρίζουν αρκετά …

Posted: 11 Δεκεμβρίου 2012 του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr  Οι νεοπλασματικές παθήσεις του παχέος εντέρου εμφανίζουν τις τελευταίες δεκαετίες αυξανόμενη συχνότητα. Οι σημαντικότερες αιτίες για την αύξηση αυτή είναι οι σύγχρονες διατροφικές συνήθειες, ο «δυτικός» τρόπος διαβίωσης, καθώς και η σημαντική αύξηση του ορίου ηλικίας του πληθυσμού. Ο καρκίνος του παχέος …

Go with the flow… το ήξερες πως αν διαλέγεις τα τρόφιμα που βάζεις στο τραπέζι σου με βάση την εποχή, έχεις περισσότερες πιθανότητες να δεις θεαματική αλλαγή στο σώμα σου; Κάθε φρούτο και λαχανικό έχει την σεζόν του, κατά τη διάρκεια της οποίας σου υπόσχεται αδυνάτισμα, ομορφιά και υγεία όσο …

  Η πλάνη των … «τεστ δυσανεξίας» των τροφίμων …!   Έχει περάσει πλέον μια δεκαετία απο τότε που λανσαρίστηκαν στην Ελλάδα τα τεστ «δυσανεξίας τροφίμων» και διαφημίστηκαν ως η πρωτοπόρος λύση στα «επίμονα κιλά». Δεν άργησαν να γίνουν της μόδας και να πάρουν τα πρωτεία απο την προηγούμενη μαγική συνταγή, την διατροφή …

Μέχρι πριν από 2 χρόνια τα γνώριζαν  ελάχιστοι καταναλωτές, κυρίως αυτοί που πρόσεχαν την υγεία τους και η διάθεση των πολυδύναμων αυτών φρούτων γινόταν μόνο από καταστήματα υγιεινών τροφών. Για τους περισσότερους ήταν άγνωστες  οι λέξεις : κράνμπερυ, μπλούμπερυ, ιπποφαές, γκότζι μπέρρυ, μπλάκμπερρυ, αρόνια κλπ. Το τελευταίο διάστημα όμως τα έχει μάθει …

Το υπερβάλλον λίπος στην κοιλιά ενός άντρα μπορεί να τον θέσει σε πολύ υψηλότερο κίνδυνο για οστική απώλεια και μειωμένη ισχύ οστών, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η Dr. Miriam Bredella, του Massachusetts General Hospital, δήλωσε ότι είναι σημαντικό για τους άντρες να γνωρίζουν ότι το υπερβάλλον λίπος στην κοιλιά δεν …

Τι προσέχουμε σε μία δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες   Η υπέρμετρη πρόσληψη πρωτεινών μπορεί να επηρεάσει το μεταβολικό ρυθμό Η πρωτεΐνη είναι από τα πιο βασικά θρεπτικά συστατικά. Η κυριότερη λειτουργία της να είναι το να δομεί και επανορθώνει τους ιστούς, να συνθέτει ορμόνες, ένζυμα και άλλες σημαντικές ενώσεις του οργανισμού, ενώ …

Posted: 26 Νοεμβρίου 2012 Eπιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr  Εδώ και χιλιάδες χρόνια η ελιά και ο καρπός της «ζει» στην περιοχή της Μεσογείου.Το πολύτιμο αυτό δώρο της φύσης είναι μια ζωντανή κληρονομιά, που συνδέεται με πολλούς τομείς της ζωής μας.Το ελαιόλαδο τρέφει, συντηρεί, προστατεύει, τονώνει, θεραπεύει, εμπνέει. Αξίζει λοιπόν να …

Ζαγκανίκα Σοφία, MD  Σύμφωνα με μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς διαιτολόγους που ασχολούνται με την προαγωγή της υγείας (Health Promotion), βαθμολογήθηκαν οι 10 πιο υγιεινές κουζίνες. Πρώτη στη λίστα η ελληνική κουζίνα! 1. Ελληνική κουζίνα Υπάρχει ένας καλός λόγος που οι περισσότεροι ειδικοί  προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή: Παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμαόπως τα …

  Χρόνια τώρα οι ειδικοί συνιστούν να τρώμε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών για να είμαστε υγιείς. Τώρα, όμως, επιστήμονες λένε πως αν τρώμε επτά ή περισσότερες, θα είμαστε και πολύ πιο ευτυχισμένοι. Όπως ανακάλυψαν, όσοι τρώνε καθημερινά επτά ή οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών αισθάνονται πιο χαρούμενοι και …

  Ζαγκανίκα Σοφία, MD Αν προσέξετε την διατροφή σας και καταναλώνετε 1.100 θερμίδες λιγότερες την ημέρα, θα χάσετε ένα (1) κιλό την εβδομάδα. Αν το βρίσκετε πολύ δύσκολο, τότε καταναλώστε 550 θερμίδες λιγότερες την ημέρα και θα χάσετε μισό κιλό την εβδομάδα. Αν δεν το βρίσκετε πολύ ικανοποιητικό να χάνετε …

Ο Χυμός του Λεμονιού είναι 10.000 φορές ισχυρότερος από τη Χημειοθεραπεία και σκοτώνει 11 ειδών Καρκινογόνα Κύτταρα! Το λεμόνι, είναι ένα θαυματουργό προϊόν στο να σκοτώνει τα καρκινογόνα κύτταρα. Είναι 10.000 φορές ισχυρότερο από τη χημειοθεραπεία, γιατί δεν το αποδεχόμαστε αυτό; Διότι υπάρχουν οργανισμοί που ενδιαφέρονται να ανακαλύψουν μια συνθετική …

  Posted: 8 Οκτωβρίου 2012 Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος ,medlabnews.gr  Είναι γνωστό από το 1950 ότι η διατροφή χαμηλών δόσεων αντιβιοτικών σε ζώα αυξάνει το σωματικό βάρος τους. Η πρακτική, που ονομάστηκε STAT , μειώνει το κόστος των ζωοτροφών, αυξάνοντας παράλληλα την παραγωγή κρέατος. Σχεδόν το 80% των αντιβιοτικών …

Δρ Δημήτριος Ζ. Ψυρρόπουλος   Η χαμηλή έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, ειδικά στη μορφή του κόκκινου κρασιού, έχει συσχετισθεί με πολλά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία των γυναικών. Αντίθετα, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας. Σύμφωνα με μία πολύ πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο τελευταίο τεύχος …

Το ασβέστιο που λαμβάνεται με φυσικό τρόπο μπορεί να κάνει τα αιμοφόρα αγγεία πιο εύπλαστα, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να διευρυνθούν και να κρατήσουν την πίεση πιο χαμηλή, λένε οι διαιτολόγοι. Αμερικανοί ερευνητές, οι οποίοι εξέτασαν τη διατροφή περίπου 2000 εθελοντών, βρήκαν πως όσοι έτρωγαν σε τακτική βάση λίγο γιαούρτι, …