Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν είναι πανάκεια για την υγεία μας, αν δεν είμαστε προσεκτικοί με το αλάτι που χρησιμοποιούμε για να τα νοστιμίσουμε. Εξαιτίας της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού, περίπου 32% των ενηλίκων στις Η.Π.Α. και το ¼ των ενηλίκων στη Μ. Βρετανία έχουν ψηλή πίεση, κάτι που …
Περισσότερα
Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων και να ενισχύσει τη γεύση του αλλά η υπερβολική κατανάλωση αλατιού εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία. Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση έχουν …
Περισσότερα
Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων αλλά και να ενισχύσει τη γεύση τους. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού όμως εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία.Πώς θα καταλάβετε όμως αν ένα τρόφιμο έχει πολύ αλάτι; Αναζητήστε στις ετικέτες συσκευασμένων προϊόντων τη διατροφική επισήμανση. Εάν ένα …
Περισσότερα
Το αλάτι είναι ένα συστατικό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων αλλά και να ενισχύσει τη γεύση τους. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού όμως εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία.Πιο συγκεκριμένα, η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση …
Περισσότερα
Είναι γενικά γνωστό ότι η υπερβολική πρόσληψη αλατιού μέσω της διατροφής μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση αλλά αυτή δεν είναι η μοναδική επίπτωση στην υγεία όσων το παρακάνουν με το αλάτι. Τα αλμυρά φαγητά μπορεί να προκαλέσουν και άλλες παρενέργειες στο σώμα. Το τελευταίο δείχνει αυτή την υπερβολική πρόσληψη …
Περισσότερα
Τα αλμυρά τρόφιμα όχι μόνο δεν προκαλούν δίψα, αλλά συμβαίνει το ακριβώς αντίθετο: τη σβήνουν. Αυτό υποστηρίζουν ερευνητές από το Γερμανικό Κέντρο Αεροδιαστημικής (DLR), το Κέντρο Μοριακής Ιατρικής «Max Delbrück» (MDL) και το πανεπιστήμιο Vanderbilt. Για τις ανάγκες της έρευνας, η επιστημονική ομάδα με επικεφαλής τη δρ. Ναταλία Ρακόβα επιστράτευσε …
Περισσότερα
Η αυξημένη αρτηριακή πίεση ή αλλιώς υπέρταση, αποτελεί το μεγαλύτερο παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα (εγκεφαλικά επεισόδια, στεφανιαία νόσο κτλ). Υπολογίζεται δε πως περισσότεροι από το ένα τρίτο του ενήλικου πληθυσμού πάσχει από υπέρταση. Όσο υψηλότερη είναι μάλιστα η αρτηριακή πίεση, τόσο αυξάνεται και ο κίνδυνος εμφάνισης των παραπάνω νοσημάτων. Εκτός από …
Περισσότερα
Η υγιεινή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι σημαντικά για το πώς φαινόμαστε, πως νιώθουμε και πόσο απολαμβάνουμε τη ζωή. Οι σωστές αποφάσεις που αφορούν στον τρόπο ζωής και περιλαμβάνουν ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα στην τακτική μας ρουτίνα, μπορούν να συμβάλλουν σε μια καλύτερη ζωή. Οι έξυπνες διατροφικές …
Περισσότερα
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει και ο καιρός απαιτεί να αποκαλύπτεται μεγαλύτερο μέρος του σώματος μας, ελάχιστες είναι οι γυναίκες (8 στις 10) που δεν προβληματίζονται με την δυσάρεστη όψη του φλοιού του πορτοκαλιού στο δέρμα. Η κυτταρίτιδα είναι μια αντιαισθητική κατάσταση του δέρματος (κυρίως στους μηρούς, στους γλουτούς, στα μπράτσα …
Περισσότερα
Η επιθυμία για αλάτι είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, έμφυτη στον άνθρωπο. Και σίγουρα είναι πολύτιμο για τη λειτουργία του οργανισμού, αφού το νάτριο που περιέχει στο αλάτι, συγκρατεί το νερό που χρειάζεται ο οργανισμός μας και εξασφαλίζει τη ζωή. Γιατί κατηγορείται Σε όλο σχεδόν τον κόσμο η κατανάλωση αλατιού …
Περισσότερα
Οι περισσότεροι ξεπερνούμε κατά πολύ τη σύσταση για την κατανάλωση νατρίου στην καθημερινή μας διατροφή. Σύμφωνα με τις οδηγίες των Αμερικανών διαιτολόγων (The Dietary Guidelines for Americans) χρειάζεται να μειώσουμε την πρόσληψη νατρίου κάτω από τα 2.300 mg και στα 1.500 mg για τους ανθρώπους άνω των 51 ετών. Ωστόσο, …
Περισσότερα
Η επιθυμία για αλάτι είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, έμφυτη στον άνθρωπο. Και σίγουρα είναι πολύτιμο για τη λειτουργία του οργανισμού, αφού το νάτριο που περιέχει στο αλάτι, συγκρατεί το νερό που χρειάζεται ο οργανισμός μας και εξασφαλίζει τη ζωή. Γιατί κατηγορείται Σε όλο σχεδόν τον κόσμο η κατανάλωση αλατιού …
Περισσότερα
Αναγκαία τα μέτρα για τη μείωση της πρόληψης νατρίου Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Tufts των Ηνωμένων Πολιτειών, δείχνει ότι 1 στους 10 θανάτους από καρδιαγγειακά νοσήματα παγκοσμίως, κάθε χρόνο, οφείλεται σε αυξημένη πρόσληψη νατρίου και συγκεκριμένα, σε ημερήσια κατανάλωση υψηλότερη από 2 gr, που προτείνουν οι συστάσεις του …
Περισσότερα
Εύκολες και άμεσες λύσεις Η πτώση της πίεσης είναι κάτι που συμβαίνει πολύ συχνά. Ο Αμερικάνικος Σύλλογος Καρδιολογίας (ΑΗΑ) ορίζει ως υπόταση την πτώση της αρτηριακής πίεσης κατά 30 mmHg (πρακτικά κατά τρεις μονάδες) από ότι είναι συνήθως, αν και συμπτώματα μπορούν να παρατηρηθούν σε ορισμένα άτομα και όταν η …
Περισσότερα
Ποια εδέσματα να προτιμήσετε Οι γιορτές των Χριστουγέννων χαρακτηρίζονται για τους περισσότερους από μια διατροφική απελευθέρωση και χαλάρωση. Πέρα όμως από το ποσοτικό κομμάτι ένα σημαντικό ζήτημα που τίθεται είναι και το ποιοτικό, καθώς πολλά από τα εδέσματα των εορτών είναι πολύ πλούσια σε κακά κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Είναι …
Περισσότερα
Ιατρικά Νέα Θέματα για την υγεία | Το εγκυρότερο ελληνικό portal με θέματα υγείας, διατροφής, ομορφιάς, φυσικής κατάστασης, ιατρικών θεμάτων