Τα συμπεράσματα νέων ερευνών των επιστημόνων Σύμφωνα με πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα μιας μελέτης, που διεξήχθη από το Purdue University και παρουσιάστηκε στο Institute of Food Technologists Annual Meeting 2013, ο χρόνος μάσησης της τροφής μπορεί να επιδρά στο ποσοστό της ενέργειας αλλά και των θρεπτικών συστατικών που απορροφώνται από τα …
Περισσότερα«Ένοχο» γονίδιο καθυστερεί την εφηβεία
Η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε νέα διαγνωστικά τεστ Βρετανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ένα ελαττωματικό γονίδιο που είναι «ένοχο» για την καθυστέρηση της εφηβείας στα αγόρια και τα κορίτσια. Το εν λόγω γονίδιο ελέγχει την ανάπτυξη νευρώνων του εγκεφάλου, που ρυθμίζουν τις ορμόνες και «λένε» στο σώμα πότε να ωριμάσει σεξουαλικά. …
Περισσότερα