Tag Archives: ΦΡΟΥΤΑ

Τα φρούτα αποτελούν ιδανική καλοκαιρινή τροφή και μάς δροσίζουν.  Κάποια από αυτά, ωστόσο, έχουν περισσότερη και άλλα λιγότερη ζάχαρη και έτσι μπορούμε να επιλέγουμε αυτά που ταιριάζουν περισσότερο στη διατροφή που ακολουθούμε. Δείτε τα τρία καλοκαιρινά φρούτα με τη λιγότερη ζάχαρη… 1. Καρπούζι Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα φρούτα …

Τα φρούτα είναι μια από τις αγαπημένες τροφές του καλοκαιριού αφού καταναλώνονται εύκολα ακόμη και τις μέρες με πολλή ζέστη ενώ προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Επιπλέον κάποια από τα φρούτα, σε συνδυασμό πάντα με άσκηση, μπορούν να δράσουν πιο αποτελεσματικά ενάντια στο λίπος κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς. …

Μια ισορροπημένη διατροφή χρειάζεται απαραίτητα φρούτα και λαχανικά.  Ωστόσο, εκτός από τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τα φρούα περιέχουν και ζάχαρη η οποία προσθέτει θερμίδες στο ημερήσιο ενεργειακό ισοζύγιο. Στην περίπτωση, όμως αυτή, έμφαση δίνουμε κυρίως στις μερίδες και όχι στις θερμίδες. Δείτε παρακάτω τέσσερα φρούτα που έχουν και γεύση και …

Τα φρούτα και τα λαχανικά αφθονούν στην Ελλάδα και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι, σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό, της διατροφής μας. Στα περισσότερα σπίτια, το φαγητό συνοδεύεται απαραιτήτως από σαλάτα, ενώ τα φρούτα έχουν τη δική τους θέση σε σχολικές τσάντες- ή και τσάντες ενηλίκων, στη δουλειά- σε ψυγεία και φρουτιέρες. …

Για άλλη μία φορά, οι φράουλες βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των 12 «πιο βρώμικων» φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με την Ομάδα Εργασίας για το Περιβάλλον. Κάθε χρόνο, από το 2004, ο οργανισμός -μια μη κερδοσκοπική περιβαλλοντική οργάνωση – ταξινομεί την μόλυνση με φυτοφάρμακα σε 47 δημοφιλή φρούτα και λαχανικά. …

Η φύση μας παρέχει ένα «οπλοστάσιο» για ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και δυνατό σώμα. Το να είσαι και να παραμένεις υγιής μπορεί να είναι πιο εύκολο και απλό από ό,τι νομίζεις. Χρειάζεται απλώς να αλλάξεις ορισμένες από τις καθημερινές συνήθειές σου: να σταματήσεις να τρέφεσαι με ό,τι επιβραδύνει τον μεταβολισμό σου …

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι μια πολύ σημαντική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών ενώ παράλληλα προσφέρουν σημαντική ενυδάτωση στον οργανισμό, η οποία είναι απαραίτητη κυρίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Ωστόσο κάποια φρούτα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, ιδιαίτερα αν έχετε πρόβλημα με το στομάχι σας, καθώς προκαλούν φούσκωμα. …

Τους καλοκαιρινούς μήνες  tα φρούτα έχουν την τιμητική τους, καθώς είναι δροσερά, γευστικά και τα λαχταράμε πολύ περισσότερο από το χειμώνα, φτάνοντας πιο εύκολα τις 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών που απαιτούνται καθημερινά. Πόσες θερμίδες έχει όμως το καθένα από αυτά και πόσο είναι το ιδανικό να τρώμε; Τα περισσότερα …

Τα λαχανικά και τα φρούα αποτελούν πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών και παράλληλα προσφέρουν σημαντική ενυδάτωση στον οργανισμό, η οποία είναι απαραίτητη κυρίως τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Ωστόσο, η σημαντική ποσότητα φυτικών ινών αλλά και φυσικών σακχάρων που υπάρχουν σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά τα καθιστούν ακατάλληλη επιλογή πριν …

Πολλοί είναι εκείνοι οι οποίοι επιλέγουν να τρώνε τα φρούτα τους «καθαρισμένα», δηλαδή χωρίς τη φλούδα. Σύμφωνα όμως με τους ειδικούς, όταν κάνετε ακριβώς το αντίθετο, δηλαδή όταν τρώτε τα φρούτα και τα λαχανικά σας με τη φλούδα, ωφελείτε τον οργανισμό σας. Οι επιστήμονες και δαιτροφολόγοι αποκαλύπτουν ότι οι φλούδες …

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν δέκα μερίδες φρούτα και λαχανικά τη μέρα, δηλαδή 800 γρ. συνολικά, έχουν περισσότερες πιθανότητες να ζήσουν πιο πολλά χρόνια. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Είναι ήδη γνωστό πως τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλουν με πολλούς τρόπους για μια καλύτερη υγεία, η νέα …

Το σχολαστικό πλύσιμο φρούτων  και λαχανικών είναι πολύ σημαντικό και απαραίτητο να γίνεται με τον σωστό τρόπο.   Πλένοντας σωστά φρούτα και λαχανικά, εξασφαλίζουμε ότι θα αποφύγουμε κάποια μόλυνση ή το να έχουν παραμείνει επάνω σε αυτά παθογόνοι μικροοργανισμοί. Δείτε παρακάτω τρία tips για το σωστό πλύσιμο… 1. Δώστε προσοχή …

Οι αγαπημένες μας φράουλες ίσως δεν είναι τελικά τόσο καλή επιλογή, τουλάχιστον σύμφωνα με τον κατάλογο Dirty Dozen (Βρώμικα Δώδεκα) του οργανισμού Environmental Working Group (EWG), με το σπανάκι να καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση στη λίστα με την ετήσια κατάταξη λαχανικών και φρούτων με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Σύμφωνα με …

Καθαρά τρόφιμα, vs ψεκασμένα τρόφιμα: Σύμφωνα με τα στοιχεία του EWG, σχεδόν τα 3/4 των 6.953 δειγμάτων τροφίμων που εξετάστηκαν από το αρμόδιο τμήμα γεωργίας των ΗΠΑ το 2014, περιείχε υπολείμματα φυτοφαρκάκων. Μετά τη φετινή έρευνα του EWG, εντοπίστηκαν 146 διαφορετικά χημικά σε φρούτα και λαχανικά, χημικά που επέμειναν και …

Ο καρκίνος παραμένει η πρώτη αιτία θανάτων παγκοσμίως. Και μαζί με τις θεραπείες που συνεχώς εξελίσσονται, οι επιστήμη μελετά και ανακαλύπτει περισσότερα στοιχεία για αυτό τον “εχθρό”. Ένα από τα βασικά όπλα που έχουμε στα χέρια μας και έχει να κάνει με την πρόληψη είναι οι σωστές διατροφικές επιλογές, με …