Η έλλειψη σιδήρου είναι ίσως η συνηθέστερη διατροφική έλλειψη που πλήττει κυρίως τις γυναίκες, λόγω της σημαντικής απώλειας αίματος κατά την έμμηνο ρύση. Εκδηλώνεται συνήθως με την έντονη κόπωση, την τριχόπτωση και τις συχνές ταχυπαλμίες. Εκπρόσωποι του βρετανικού οργανισμού Health Food Manufacturers’ Association (HFMA) προειδοποιούν πως τεράστιος αριθμός νεαρών κοριτσιών …
ΠερισσότεραΟι 9 συνδυασμοί τροφών για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου
Οι πρώτες ιώσεις θα εμφανιστούν λίαν συντόμως, οπότε καλό θα ήταν να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και γενικώς τον οργανισμό μας με σίδηρο. Η μορφή του σιδήρου που υπάρχει στις ζωικές τροφές είναι πιο καλά απορροφήσιμη από αυτή που βρίσκεται στις φυτικής προέλευσης τροφές (μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα). Ο σίδηρος …
Περισσότερα