Tag Archives: ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η Συμβουλευτική Επιτροπή Διατροφικών Οδηγιών (DGAC) ανανεώνει κάθε πέντε χρόνια τις οδηγίες που αφορούν σε θέματα διατροφής με βάση τα νέα επιστημονικά δεδομένα στον τομέα αυτό. Η επιτροπή αποτελείται από Αμερικανούς εμπειρογνώμονες σε θέματα διατροφής και δημόσιας υγείας και οι κατευθυντήριες γραμμές που θα προκύψουν αποτελούν τη βάση για την …

Η καλή χοληστερίνη, γνωστή και ως HDL είναι ο εξισορροπητικός παράγοντας για την βλαβερή χοληστερίνη (LDL) που υπάρχει στον οργανισμό μας. Όταν η «κακή» χοληστερίνη κολλάει στα τοιχώματα των αρτηριών, οδηγώντας προοδευτικά τις αρτηρίες σε φράξιμο, η «καλή» χοληστερίνη έχει την ιδιότητα να την ξεκολλάει και να την «οδηγεί» στο …