Tag Archives: Διατροφή

Επτασέλιδο άρθρο-διαφήμιση για τη Χαλκιδική και την παραγωγή ελιάς και ελαιολάδου περιλαμβάνει στο τεύχος Ιουλίου το δημοφιλέστερο τουριστικό περιοδικού της Ρωσίας “ Vokrug Sveta”, με 3,5 εκατομμύρια αναγνώστες μηνιαίως. «Στις φλέβες των Ελλήνων ρέει άφθονο το ελαιόλαδο» παρατηρεί ο δημοσιογράφος του περιοδικού, Κίριλ Σιντόροφ, που μετέβη τον περασμένο Σεπτέμβριο στην …

Μια φορά το χρόνο επιτρέπεται να «τρελαθείς». Το έλεγαν οι Λατίνοι, χωρίς να υπολογίζουν ότι εκείνη η μοναδική φορά του έτους μπορεί να συμπέσει με μια πρόκριση στους νοκ άουτ αγώνες ενός Παγκοσμίου Κυπέλλου. Και στην Ουρουγουάη τήρησαν… κατά γράμμα την προτροπή, γιορτάζοντας όπως ποτέ άλλοτε την είσοδο της «σελέστε» …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Ο φυτικός άνθρακας είναι μια λεπτή, σκουρόχρωμη και άοσμη σκόνη, η οποία παράγεται μετά από καύση απουσία αέρα. Απορροφά τα εντερικά αέρια και χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις ευερέθιστου εντέρου. Σε συνδυασμό με την αλόη, τα προβιοτικά και το ψίλλιο ανακουφίζει σημαντικά τα συμπτώματα της ελκώδους κολίτιδας. Ο …

Σε αντίθεση με τους άνδρες, το να αποκτήσει μία γυναίκα καλλίγραμμους κοιλιακούς σίγουρα είναι ένας μεγάλος και δύσκολος άθλος, που λίγες μπαίνουν στην διαδικασία να φέρουν εις πέρας. Ωστόσο μία γυμνάστρια, η οποία έχει απίστευτους κοιλιακούς φαίνεται πως έχει βρει το μυστικό για να δει μία γυναίκα γρήγορα αποτελέσματα. Το …

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Αναψυκτικών (ΣΕΒΑ) αναλαμβάνει εθελοντική δέσμευση για μείωση κατά 10% της ζάχαρης σε ανθρακούχα και μη ανθρακούχα αναψυκτικά (με περιεχόμενο φρούτου 0-24,9%), παγωμένο τσάι και προϊόντα έτοιμου καφέ, αθλητικά και ενεργειακά ποτά των εταιρειών-μελών του μέχρι το 2020. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η πρωτοβουλία ανταποκρίνεται στις μεταβαλλόμενες …

Ένας καφές μετά το φαγητό μπορεί στο μέλλον να είναι αρκετός για να ρυθμίσει σωστά το επίπεδο του σακχάρου σε έναν άνθρωπο με διαβήτη. Επιστήμονες στην Ελβετία αναπτύσσουν μια πρωτοποριακή μέθοδο που ίσως καταστήσει κάποτε περιττές τις ενέσεις ινσουλίνης: δημιούργησαν γενετικά τροποποιημένα κύτταρα, τα οποία εισάγονται στον οργανισμό και απελευθερώνουν ινσουλίνη, μόλις ανιχνεύσουν την παρουσία καφεΐνης. …

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr Στο περιβάλλον υπάρχουν ουσίες που θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν δηλητήρια και πολλές φορές είναι καρκινογόνες. Κάποιες από αυτές είναι οι διοξίνες. Οι διοξίνες στην Ελλάδα εμφανίστηκαν από τις καταστροφικές φωτιές τα καλοκαίρια και τα τελευταία χρόνια με την ατελή καύση των ξύλων και διαφόρων υλικών …

Σημαντικές μειώσεις στις αποδόσεις των καλλιεργειών λαχανικών θα υπάρξουν διεθνώς έως τα μέσα του αιώνα, λόγω του συνδυασμού διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως η κλιματική αλλαγή, η λειψυδρία και η μείωση της βιοποικιλότητας. Αυτό προβλέπει νέα διεθνής επιστημονική μελέτη, που εκτιμά ότι στη Νότια Ευρώπη (της Ελλάδας συμπεριλαμβανομένης) η αύξηση της …

Αν ένα παιδάκι φάει μέλι μόλις έχει κατά λάθος καταπιεί κάποια μικρή στρογγυλή μπαταρία, μειώνεται ο κίνδυνος να υποστεί σοβαρή βλάβη από τα τοξικά υγρά της, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ωτορινολαρυγγολόγοι του Νοσοκομείου Παίδων της Φιλαδέλφεια, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό «The Laryngoscope», …

Το κρίσιμο χρονικό διάστημα που απαιτείται ώστε τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής να παγιωθούν και να συμβάλλουν δραστικά στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων αναζητούν οι επιστήμονες, στο πλαίσιο της συνεργασίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) με το Πανεπιστήμιο Sheffield Hallam της Μεγάλης Βρετανίας. Από αύριο, 11 Ιουνίου ως …

Το ψάρι είναι μια από τις βασικές επιλογές της μεσογειακής διατροφής και στην Ελλάδα το καταναλώνουμε ακόμη περισσότερο το καλοκαίρι. Τα οφέλη από την κατανάλωσή του είναι πολλά καθώς είναι πλούσιο σε καθαρές πρωτεΐνες, σελήνιο, Ω-3 λιπαρά οξέα αλλά στη δυσεύρετη βιταμίνη D, συστατικά απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του …

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν το βραδινό μας ύπνο και την ποιότητα αυτού. Ένα καλό στρώμα, το μαξιλάρι και τα επίπεδα υγρασίας στο σπίτι είναι κάποιοι από τους βασικούς παράγοντες. Σημαντικό ρόλο παίζει όμως στο πόσο καλά θα κοιμηθούμε, ακόμη και η διατροφή. Για παράδειγμα, υπάρχουν τροφές που …

της Βικτωρίας Πολύζου, σύμβουλος ψυχικής υγείας, σύμβουλος σχολικού επαγγελματικού προσανατολισμού medlabnews.gr Όταν φτάνει η περίοδος των εξετάσεων αρχίζουν να αγχώνονται όλα τα παιδιά, είτε είναι καλοί μαθητές είτε όχι. Έχουν πολύ διάβασμα, σκέφτονται αν θα καταφέρουν να πετύχουν και όλο αυτό τα πανικοβάλει. Το άγχος πριν τις εξετάσεις είναι φυσιολογικό! Οι …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Τα χόρτα βλήτα ή βλίτα ανήκουν στο γένος Amaranthus viridis και χαρακτηρίζονται ως ζιζάνια διάφορων καλλιεργειών.  Αυτό σημαίνει ότι πολλαπλασιάζονται εύκολα κι επομένως αν φυτέψουμε μερικά στον κήπο μας, θα τρώμε βλήτα κάθε χρόνο. Είναι φυλλώδη λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη διατροφική αξία και λίγες …

Όλα είναι έτοιμα για τη μεγάλη έκθεση τοπικών προϊόντων. Η νέα διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στο Στάδιο Καραϊσκάκη στον Πειραιά, από το Σάββατο 2 Ιουνίου έως και την Κυριακή 10 Ιουνίου 2018. Οι ώρες λειτουργίας της έκθεσης για τα Σαββατοκύριακα είναι από τις 10:30 το πρωί έως και τις 9.30 το …