Ασπίδα κατά της νόσου Αλτσχάιμερ και της νόσου Πάρκινσον μπορεί να αποτελέσει η πλούσια σε λιπαρά οξέα διατροφή. Μελέτη σε ποντίκια έδειξε ότι τα λιπαρά οξέα τροφίμων καθυστέρησαν την εμφάνιση συμπτωμάτων της γήρανσης όπως τα προβλήματα ακοής και η απώλεια βάρους, ενώ παράλληλα έβαλαν «φρένο» στη φθορά που προκαλεί η …
Περισσότερα