Tag Archives: πρωτεΐνη

Στο σώμα μας συνεχώς γίνεται δόμηση και διάσπαση πρωτεϊνών. Αφού φάμε, οι πρωτεΐνες διασπώνται στα αμινοξέα τους κατά την πέψη. Στη συνέχεια, τα αμινοξέα απορροφώνται και χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση άλλων πρωτεϊνών στο σώμα. Η επαρκής πρωτεϊνική και ενεργειακή πρόσληψη σε καθημερινή βάση εξασφαλίζει τη συνέχεια του κύκλου. Πόση πρωτεΐνη …

Απαραίτητο συστατικό των οστών, του μυϊκού συστήματος, του δέρματος και όχι μόνο, οι πρωτεΐνες δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας. Το γεγονός όμως πως έχουν συνδεθεί, μεταξύ άλλων, με το χτίσιμο μυών και τη μείωση του λίπους μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολές στην πρόσληψή τους. Ποιες είναι οι …