Tag Archives: ξηρός καρπός

Οι λιγούρες είναι μια διαφορετική κατάσταση από την πείνα και μπορεί να οδηγήσει στην πρόσληψη περιττών θερμίδων αλλά και την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών. Εκτός από το ότι πρέπει να προσέχουμε τη διατροφή μας και να μην παρασυρόμαστε, επιπλέον φαίνεται πώς υπάρχουν κάποιες τροφές που μας βοηθούν να αποφύγουμε τις λιγούρες. …

Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός έχει συνδεθεί στο παρελθόν με μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο στο παχύ έντερο, καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης και πρόληψη του Αλτσχάιμερ. Τώρα, έρευνα καταλήγει ότι μπορεί ακόμη και να απογειώσει τη διάθεση των ανδρών ενώ η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυτικές ίνες και καλά …

Τα φυστίκια, ειδικά τα Αιγίνης, είναι από τους πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς. Και υπάρχουν πολλοί λόγοι: Ως ξηροί καρποί είναι πλούσια σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα που κάνουν και είναι ένα σνακ που ναι μεν έχει πολλές θερμίδες, όταν όμως το καταναλώνουμε με μέτρο κάνει μόνο καλό. Τώρα, οι ειδικοί πρόσθεσαν …

Μπορεί να είναι γεμάτα από θρεπτικά συστατικά, όπως καλά λιπαρά οξέα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, όμως οι ξηροί καρποί πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή και σε μικρές ποσότητες γιατί είναι μικρές θερμιδικές “βόμβες”. Καρύδια  689 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια Είναι φίλοι της καρδιάς και των αρτηριών, αφού περιέχουν τα ευεργετικά Ω-3 …

Οι περισσότεροι ξηροί καρποί περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για την υγεία του σώματος αλλά και τη διανοητική μας υγεία. Το βραζιλιάνικο καρύδι (brazil nut) συγκεκριμένα, είναι πλούσιο σε σελήνιο, ένα ιχνοστοιχείο που συμβάλει στη διανοητική ισορροπία και βοηθά στην πρόληψη και την αντιμετώπισης της ήπιας κατάθλιψης ρυθμίζοντας τη λειτουργία του …