Μελέτη που έγινε από το αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας βρήκε πως το 19% των νέων ανθρώπων που συμμετείχαν παρουσίαζε σημαντικά αυξημένη αρτηριακή πίεση, ενώ δεν γνώριζαν καν πως υπήρχε αυτό το πρόβλημα υγείας. Και αυτό είναι ήδη πολύ σοβαρό: Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι βασικός παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακά επεισόδια και …
ΠερισσότεραΠαντζάρι το αντιγηραντικό
Ο βολβός του παντζαριού είναι γνωστός για την αντιοξειδωτική, αντιγηραντική και αντιφλεγμονώδη δράση του, αλλά και για τη θετική του επίδραση στην ενίσχυση της αντοχής όσων αθλούνται. Επίσης οι βιταμίνες και το σίδηρο που παρέχει βοηθούν στην ομαλή παραγωγή του αίματος ενώ οι άφθονες ίνες του συμβάλουν στην καλύτερη λειτουργία …
ΠερισσότεραΚινόα (Quinoa), το πιο θρεπτικό τρόφιμο στον πλανήτη. Διατροφική αξία και πως θα την αξιοποιήσετε (video)
της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Tο εξωτικό αυτό ψευδο-δημητριακό από τις μακρινές Άνδεις είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη. Μαγειρεύεται όπως το ρύζι, είναι ελεύθερο γλουτένης και πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ακόμη και η ΝΑΣΑ περιλαμβάνει τη κινόα στα διατροφικά εφόδια των διαστημικών αποστολών της. Η …
Περισσότερα